Le Domaine Dorigo de Colli Orientali del Friuli à Frioul-Vénétie Julienne

Domaine Dorigo
Le domaine propose 36 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 73 des domaines de Frioul-Vénétie Julienne
Il se situe en Colli Orientali del Friuli dans la région de Frioul-Vénétie Julienne

Le Domaine Dorigo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Colli Orientali del Friuli à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Dorigo

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Dorigo à Colli Orientali del Friuli parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Dorigo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Dorigo avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Dorigo

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Dorigo

Les vins blanc du Domaine Dorigo s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes aux crevettes, moules marinières ou fondue savoyarde aux trompettes de la mort.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Dorigo

Au nez le vin blanc du Domaine Dorigo révèle souvent des types d'arômes de pomme verte, minéral ou sel et parfois aussi des arômes de pierre, fromage ou évolution (vieillissement). En bouche le vin blanc du Domaine Dorigo est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Dorigo

  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.74/5
  • 0avec une note moyenne de 3.73/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.69/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Dorigo

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Verduzzo
  • Ribolla Gialla
  • Friulano
  • Pinot Grigio

À la découverte de la région viticole de Colli Orientali del Friuli

La région viticole du Colli Orientali del Friuli se situe dans la région à Frioul-Vénétie Julienne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Livio Felluga et le Domaine Moschioni y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli Orientali del Friuli sont les Merlot, Schioppettino et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli Orientali del Friuli révèle souvent des types d'arômes de pommes, pierre ou melon et parfois aussi des arômes de salé, jasmin ou herbe.

En bouche du Colli Orientali del Friuli est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 200 domaines et châteaux dans la région du Colli Orientali del Friuli, produisant 1236 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Colli Orientali del Friuli s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien.

Les grands vins effervescents du Domaine Dorigo

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Dorigo

Les vins effervescent du Domaine Dorigo s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de potimarron farci, bar en croûte de sel ou quiche à la crème et au thon.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Dorigo

Au nez le vin effervescent du Domaine Dorigo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Dorigo

  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.02/5
  • 0avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 1966avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.87/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Dorigo

  • Chardonnay
  • Pinot Nero

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins rouges du Domaine Dorigo

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Dorigo

Les vins rouge du Domaine Dorigo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone, le wrap tartiflette ou lapin au chèvre et à la menthe.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Dorigo

Au nez le vin rouge du Domaine Dorigo révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Dorigo est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Dorigo

  • 2005avec une note moyenne de 4.34/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1997avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Dorigo

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pignolo
  • Refosco
  • Refosco dal Peduncolo rosso

Le mot du vin: R-C (champagne)

Récoltant-coopérateur. C'est la coopérative qui élabore le champagne de ses adhérents à partir de leurs apports mélangés. Elle leur rétrocède des bouteilles sur lesquelles ils collent leur propre étiquette. C'est légal sans être intellectuellement honnête. Quand on se promène en Champagne, on peut tomber sur des panneaux indiquant "Vigneron récoltant" pour désigner un adhérent de coopérative. On peut toujours lui demander où sont ses cuves et son pressoir.

Les grands vins doux du Domaine Dorigo

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Dorigo

Les vins doux du Domaine Dorigo s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Dorigo

Au nez le vin doux du Domaine Dorigo révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Dorigo

  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Dorigo

  • Picolit
  • Verduzzo

Découvrez le cépage: Refosco dal Peduncolo rosso

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Dorigo

Une route des vins de prévue dans la région de Colli Orientali del Friuli ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Dorigo.

Découvrez le cépage: Ribolla gialla

Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie et plus précisément dans la région du Frioul. On peut également le rencontrer en Slovénie, en Grèce ('île de Céphalonie), aux Etats unis (Californie), ... et il ne faudra pas le confondre avec le robola ou rombola aspri cultivé en Grèce (îles ionniennes).

Actualités du Domaine Dorigo et des vins de la région

Les quatre vins de la semaine de Pascal Jassogne, journaliste, sommelier et oeunologiste

1. Château la Mouchetière Muscadet Sèvre et Maine sur lie Un nez engageant avec des petites fleurs blanches printanières, un poil d’iode marine, et des notes d’agrumes citronnées et de pomelo. Ce muscadet simple, droit, très souple délivre une agréable typicité aromatique. On aime sa finale grâce à son séjour sur ses lies fines. Cela a renforcé son petit côté iodé et salin qui est réjouissant et salivant. Il ne manque que la bourriche d’huîtres, le couteau pour les ouvrir, le p ...

Créer la meilleure carte des vins avec des vins italiens

L’Italie est l’un des pays les plus réputés pour la qualité de ses vins. C’est pourquoi il est important pour tout restaurant ou bar à vin d’avoir une carte des vins italiens bien organisée et bien présentée pour offrir une expérience gustative mémorable à ses clients. Dans cet article, nous allons vous donner des conseils pour créer la meilleure carte des vins de vins italiens et nous terminerons par une liste de 30 bouteilles incontournables pour votre carte. Choisissez ...

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Le mot du vin: R-C (champagne)

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