Le Domaine Apericena de Prosecco en Vénétie

Domaine Apericena
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Vénétie
Il se situe en Prosecco dans la région de Vénétie

Le Domaine Apericena fait parti des domaines à suivre à Prosecco. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Apericena

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Apericena à Prosecco parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Apericena. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Apericena avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Apericena

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Apericena

Les vins effervescent du Domaine Apericena s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de sauce thaï aux crevettes, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou caviar de tomates séchées.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Apericena

Au nez le vin effervescent du Domaine Apericena révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes. En bouche le vin effervescent du Domaine Apericena est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Apericena

  • 0avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Apericena

  • Glera (Prosecco)

À la découverte de la région viticole de Prosecco

La région viticole du Prosecco se situe dans la région en Vénétie en Italie. En bouche du Prosecco est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable. Nous dénombrons actuellement 1410 domaines et châteaux dans la région du Prosecco, produisant 2349 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Prosecco s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Apericena

Une route des vins de prévue dans la région de Prosecco ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Apericena.

Découvrez le cépage: Landal

Le Landal noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Landal noir cultivé dans ces vignobles: Languedoc & Roussillon, Savoie & Bugey, vallée du Rhône .

Actualités du Domaine Apericena et des vins de la région

Les arrachages de vignes « font craindre la perte du savoir-faire français, le non-renouvellement des générations et hypothéquer l’avenir de notre filière »

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Conserver une bouteille entamée ?

Vous avez été raisonnable, il reste un bon fond de vin dans votre bouteille et vous vous demandez comment conserver cette bouteille entamée sans que le vin s’abîme. Entre air, lumière, températures, les facteurs pouvant dégrader un vin sont nombreux. Retrouvez ici les bons gestes à adopter pour préserver au mieux les arômes et la qualité du vin d’une bouteille ouverte. Pourquoi le vin se détériore après ouverture ? La principale cause de dégradation d’un vin après ouverture c’est l’oxygène. ...

Lallier-Campari, un duo franco-italien gagnant

Dominique Demarville, dans le chai de la maison Lallier, à Oger (Marne), en décembre 2023. BENJAMIN COLOMBEL L’Italie aime le champagne, dont elle est le cinquième marché à l’export. Que le groupe alcoolier milanais Campari, qui pèse plus de 3 milliards d’euros de chiffre d’affaires, s’intéresse aux bulles françaises, dont l’effervescence est plus artisanale que celle du prosecco, n’a rien d’étonnant. En 2020, la marque rachète la maison Lallier, installée depuis 1906 à Aÿ-Champagne (Marne). Cin ...

Le mot du vin: Corps (avoir du)

Vin vineux, dense et riche en alcool.

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