
Domaine ArlaudLes Millandes Morey-St-Denis 1er Cru
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Les Millandes Morey-St-Denis 1er Cru du Domaine Arlaud
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Millandes Morey-St-Denis 1er Cru de Domaine Arlaud de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Millandes Morey-St-Denis 1er Cru du Domaine Arlaud de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de vanille, réglisse ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Les Millandes Morey-St-Denis 1er Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Millandes Morey-St-Denis 1er Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Les Millandes Morey-St-Denis 1er Cru
Le Les Millandes Morey-St-Denis 1er Cru du Domaine Arlaud s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de porc sauce tomate et cornichons, boeuf mironton ou aiguillette de canard au miel.
Détails et informations techniques sur le Les Millandes Morey-St-Denis 1er Cru du Domaine Arlaud
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Millandes Morey-St-Denis 1er Cru du Domaine Arlaud sont 2017, 2016, 2012, 2006 et 2010.
Informations sur le Domaine Arlaud
Le Domaine Arlaud fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Les Milandes' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Les Milandes'
La région viticole du Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Les Milandes' se situe dans la région du Morey-Saint-Denis Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Heresztyn-Mazzini et le Domaine Arlaud y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Les Milandes' sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Les Milandes' révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits noirs ou chêne et parfois aussi des arômes de champignon, cuir ou genévrier.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Biodynamique (agriculture)
Agriculture biologique s’inscrivant dans une vision du monde liant la plante et tous les êtres vivants au cosmos et fondant les travaux à la vigne et au chai sur les cycles de la lune.