Le Domaine Hacienda Los Álamos d'Ycoden-Daute-Isora aux Iles Canaries

Domaine Hacienda Los Álamos - Rosado
Le domaine propose 3 vins différents
3.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines des Iles Canaries
Il se situe en Ycoden-Daute-Isora dans la région des Iles Canaries

Le Domaine Hacienda Los Álamos fait parti des domaines à suivre à Ycoden-Daute-Isora. Il propose 3 vins à la vente dans la région d'Ycoden-Daute-Isora à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Hacienda Los Álamos

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Hacienda Los Álamos à Ycoden-Daute-Isora parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Hacienda Los Álamos. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Hacienda Los Álamos avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine Hacienda Los Álamos

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Hacienda Los Álamos

Les vins rosé du Domaine Hacienda Los Álamos s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Hacienda Los Álamos

  • 2013avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.20/5

À la découverte de la région viticole d'Ycoden-Daute-Isora

La région viticole d'Ycoden-Daute-Isora se situe dans la région aux Iles Canaries en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Viñátigo et le Domaine Viñátigo y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Ycoden-Daute-Isora sont les Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Ycoden-Daute-Isora révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de floral, fruits rouges ou fermenté (levuré).

En bouche d'Ycoden-Daute-Isora est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 11 domaines et châteaux dans la région d'Ycoden-Daute-Isora, produisant 33 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Ycoden-Daute-Isora s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins rouges du Domaine Hacienda Los Álamos

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Hacienda Los Álamos

Les vins rouge du Domaine Hacienda Los Álamos s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de ragoût de boeuf maison, pastasciutta (corse) ou tendrons de veau provençaux.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Hacienda Los Álamos

En bouche le vin rouge du Domaine Hacienda Los Álamos est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Hacienda Los Álamos

  • 2017avec une note moyenne de 3.30/5

Découvrez le cépage: Baroque

D’un point de vue morphologique, le baroque semble avoir des origines communes avec le tannat. Encore appelé blanc bordelais, ce cépage blanc se distingue essentiellement par les caractéristiques de ses feuilles. Celles qui sont encore jeunes sont à la fois jaunâtres et duveteuses. Leurs bosselures présentent un aspect quelque peu bronzé. Les feuilles adultes ont des dents anguleuses. Elles présentent une forme peu trilobée et disposent d’un limbe pubescent et duveteux.Provenant du bassin de l’Adour, le baroque est essentiellement cultivé en Tursan et dans certains vignobles du Gers. Sa zone de production reste ainsi peu étendue. Ce cépage réussit à tenir tête à l’oïdium, contrairement à d’autres variétés.Quant à sa récolte, elle doit être bien faite et doit être dépourvue de pourriture. Cela permet d’obtenir un meilleur résultat et une production de vin plus réussie. D’ailleurs, le développement du baroque doit être freiné à temps, tout en sachant que ce type de cépage n’est mature qu’une vingtaine de jours après le chasselas.

Les grands vins blancs du Domaine Hacienda Los Álamos

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Hacienda Los Álamos

Les vins blanc du Domaine Hacienda Los Álamos s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Le mot du vin: Dur

Vin sévère, mordant, caractérisé par un excès de tanins et d'acidité. Se dit souvent des vins jeunes manquant de fondu.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Hacienda Los Álamos

Une route des vins de prévue dans la région d'Ycoden-Daute-Isora ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Hacienda Los Álamos.

Découvrez le cépage: Crescent

Hybride producteur direct d'origine américaine issu d'un croisement interspécifique entre le saint pépin et le Elmer Swenson 6-8-25 (vitis riparia X muscat de Hambourg) obtenu en 1988 par Peter Hemstad et James Luby au Centre de recherche de l'Université du Minnesota (Etats unis). On peut également le rencontrer au Canada, en Ukraine, en Russie, ... quasiment inconnu en France.

Actualités du Domaine Hacienda Los Álamos et des vins de la région

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Le mot du vin: Dur

Vin sévère, mordant, caractérisé par un excès de tanins et d'acidité. Se dit souvent des vins jeunes manquant de fondu.

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