Domaine Azienda Agricola La Ronda di Ludovico BarboniU'Run-Zut Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le U'Run-Zut Bianco du Domaine Azienda Agricola La Ronda di Ludovico Barboni est dans le top 10 des vins du Piémont.
Structure gustative du U'Run-Zut Bianco du Domaine Azienda Agricola La Ronda di Ludovico Barboni
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le U'Run-Zut Bianco de Domaine Azienda Agricola La Ronda di Ludovico Barboni de la région du Piémont est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Accords mets et vins avec du U'Run-Zut Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le U'Run-Zut Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le U'Run-Zut Bianco
Le U'Run-Zut Bianco du Domaine Azienda Agricola La Ronda di Ludovico Barboni s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes chèvre et épinards, blanc de seiche en sauce ou phonsounette (patates au saint nectaire fondu).
Détails et informations techniques sur le U'Run-Zut Bianco du Domaine Azienda Agricola La Ronda di Ludovico Barboni
Découvrez le cépage: Garganega
Très ancien cépage cultivé en Italie, en Sicile il porterait le nom de grecanico dorato et en Espagne serait la malvasia mauresa ... . On peut le rencontrer aux Etats unis, en France il est quasiment inconnu. A noter que ses grappes ressemblent quelque peu à celles de l' ugni blanc ou trebbiano toscano et elle serait parente avec le verdicchio blanco.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du U'Run-Zut Bianco du Domaine Azienda Agricola La Ronda di Ludovico Barboni sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Azienda Agricola La Ronda di Ludovico Barboni
Le Domaine Azienda Agricola La Ronda di Ludovico Barboni fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Le mot du vin: Baco 22A
Cépage blanc issu de l'hybridation de la folle blanche et du noah. C'est le seul hybride à rester autorisé dans un vignoble français d'appellation, celui de l'armagnac, où il prospère notamment sur les sables fauves du Bas-Armagnac. Distillé, son vin donne des eaux-de-vie rondes, suaves et aromatiques, aux nuances de fruits mûrs.
