Domaine Le Bijou de Sophie Valrose (Bijou Wine)Pink Sands Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Pink Sands Rosé du Domaine Le Bijou de Sophie Valrose (Bijou Wine)
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pink Sands Rosé de Domaine Le Bijou de Sophie Valrose (Bijou Wine) de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pink Sands Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pink Sands Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Pink Sands Rosé
Le Pink Sands Rosé du Domaine Le Bijou de Sophie Valrose (Bijou Wine) s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de hot dog new yorkais, paëlla espagnole ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Pink Sands Rosé du Domaine Le Bijou de Sophie Valrose (Bijou Wine)
Découvrez le cépage: Prieto Picudo Tinto
Rouges intensément colorés et frais, à la robe pourpre profonde, aux tanins présents et à la bouche tendue à l'acidité marquée, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), épices, violette et notes florales. Profil original et identitaire. Star de l'appellation Tierra de León DO, s'épanouit en monocépage et offre des rouges au caractère unique de Castille-León. Cépage noir espagnol autochtone de la province de León, dans la Castille-León.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pink Sands Rosé du Domaine Le Bijou de Sophie Valrose (Bijou Wine) sont 2018
Informations sur le Domaine Le Bijou de Sophie Valrose (Bijou Wine)
Le Domaine Le Bijou de Sophie Valrose (Bijou Wine) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Coteaux Varois en Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux Varois en Provence
AOC provençale d'arrière-pays varois (28 communes, ~2 229 ha) tempérée par la Sainte-Baume. Rosés signatures dominent (91%) : robe pâle aux notes signature de fraise, pamplemousse, pêche blanche, fleurs (rose, garrigue) et touche d'agrumes, bouche fraîche et désaltérante — plus structurés et minéraux que la côte grâce à l'altitude. Cinsault, Grenache, Syrah, Mourvèdre en base, Tibouren local. Rouges souples cerise-garrigue, blancs Rolle et Clairette.
La région viticole de Provence
Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.
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