Domaine Le Bijou de Sophie Valrose (Bijou Wine)Pink Sands Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Pink Sands Rosé du Domaine Le Bijou de Sophie Valrose (Bijou Wine)
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pink Sands Rosé de Domaine Le Bijou de Sophie Valrose (Bijou Wine) de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pink Sands Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pink Sands Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Pink Sands Rosé
Le Pink Sands Rosé du Domaine Le Bijou de Sophie Valrose (Bijou Wine) s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de cassoulet, riz aux fruits de mer ou quiche au thon, poivron et tomate.
Détails et informations techniques sur le Pink Sands Rosé du Domaine Le Bijou de Sophie Valrose (Bijou Wine)
Découvrez le cépage: Rondinella
Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... . On peut la rencontrer en Argentine, ... en France elle est quasiment inconnue. Elle aurait un lien de parenté avec la garganega, le refosco dal peduncolo rosso et la corvina.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pink Sands Rosé du Domaine Le Bijou de Sophie Valrose (Bijou Wine) sont 2018
Informations sur le Domaine Le Bijou de Sophie Valrose (Bijou Wine)
Le Domaine Le Bijou de Sophie Valrose (Bijou Wine) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Coteaux Varois en Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux Varois en Provence
Côteaux Varois en Provence est une appellation clé de la région viticole de Provence à l'extrême sud-est de la France. Elle a été introduite en mars 1993 en complément du titre Côtes de Provence créé 16 ans plus tôt. Elle couvre les vignes de 28 communes au nord de Toulon, constituant essentiellement le tiers occidental du département du Var. Les vins de Côteaux Varois sont rouges, blancs et rosés, bien que ce dernier soit la Couleur dominante (comme c'est le cas presque partout en Provence).
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
Le mot du vin: Heida
Voir savagnin.
