
Domaine Bercher SchmidtGrauburgunder 1er Lage Steinbuck Spätlese Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Grauburgunder 1er Lage Steinbuck Spätlese Trocken du Domaine Bercher Schmidt
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grauburgunder 1er Lage Steinbuck Spätlese Trocken de Domaine Bercher Schmidt de la région de Baden est un vin .
Accords mets et vins avec du Grauburgunder 1er Lage Steinbuck Spätlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grauburgunder 1er Lage Steinbuck Spätlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Grauburgunder 1er Lage Steinbuck Spätlese Trocken
Le Grauburgunder 1er Lage Steinbuck Spätlese Trocken du Domaine Bercher Schmidt s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de porc effiloché (us pulled pork ), kefta ou esturgeon aux girolles.
Détails et informations techniques sur le Grauburgunder 1er Lage Steinbuck Spätlese Trocken du Domaine Bercher Schmidt
Découvrez le cépage: Courbu blanc
Cépage population autochtone du vignoble pyrénéen ne correspondant pas à la forme blanche du courbu noir. Il ne faudra pas le confondre avec le petit courbu, des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec un ou plusieurs cépages dont le lercat et pour plus de précisions cliquez ici ! Le Courbu blanc est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grauburgunder 1er Lage Steinbuck Spätlese Trocken du Domaine Bercher Schmidt sont 0
Informations sur le Domaine Bercher Schmidt
Le Domaine Bercher Schmidt fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Fruité
Vin dont le nez se caractérise d'abord par des arômes rappelant l'univers des fruits. Un vin à boire jeune est essentiellement fruité, mais tous les vins offrent en premier lieu ce type d'arômes qui peuvent évoluer avec le temps, des parfums de fruits frais, aux fruits cuits, compotés, confits, à l'eau-de-vie.