Domaine Bereche & FilsVieilles Vignes Brut Réserve Champagne
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Vieilles Vignes Brut Réserve Champagne du Domaine Bereche & Fils est dans le top 80 des vins de Champagne.
Structure gustative du Vieilles Vignes Brut Réserve Champagne du Domaine Bereche & Fils
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Vieilles Vignes Brut Réserve Champagne de Domaine Bereche & Fils de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vieilles Vignes Brut Réserve Champagne du Domaine Bereche & Fils de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de crème, pamplemousse ou chêne et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou pêche.
Accords mets et vins avec du Vieilles Vignes Brut Réserve Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vieilles Vignes Brut Réserve Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Vieilles Vignes Brut Réserve Champagne
Le Vieilles Vignes Brut Réserve Champagne du Domaine Bereche & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de quiche aux champignons, lardons, gruyère, endives gratinées au saumon fumé ou quenelles de brochet sauce crevettes.
Détails et informations techniques sur le Vieilles Vignes Brut Réserve Champagne du Domaine Bereche & Fils
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vieilles Vignes Brut Réserve Champagne du Domaine Bereche & Fils sont 2012, 2018, 2013, 2014
Informations sur le Domaine Bereche & Fils
Le Domaine Bereche & Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Région viticole française du nord-est, AOC depuis 1927. Vignoble de 34 300 ha sur 319 villages (« crus ») dont 17 Grands Crus et 44 Premiers Crus. Sols de craie épaisse (jusqu'à 100 m) propices à la fraîcheur et à la lente maturation. Trois cépages : Pinot Noir (38 %), Meunier (33 %), Chardonnay (28 %).
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