Domaine Bernhard HuberBienenberg Grauer Burgunder Trocken GG
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Bienenberg Grauer Burgunder Trocken GG du Domaine Bernhard Huber
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bienenberg Grauer Burgunder Trocken GG de Domaine Bernhard Huber de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Bienenberg Grauer Burgunder Trocken GG
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bienenberg Grauer Burgunder Trocken GG
Les accords mets et vins originaux avec le Bienenberg Grauer Burgunder Trocken GG
Le Bienenberg Grauer Burgunder Trocken GG du Domaine Bernhard Huber s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de tagliatelles à la carbonara, blancs de poulet au curry et champignons ou poêlée de sarrasin aux olives et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Bienenberg Grauer Burgunder Trocken GG du Domaine Bernhard Huber
Découvrez le cépage: Millot Léon
Croisement interspécifique entre le 101-14 Millardet et Grasset (vitis riparia X vitis rupestris) et le goldriesling obtenu par Eugène Kühlmann (1858-1932) vers 1911 et commercialisé vers 1921. Avec ces mêmes parents, il a obtenu entre autres le Maréchal Foch. On rencontre encore le Léon Millot au Canada, aux Etats unis, en Suisse, en Allemagne, en Belgique, au Danemark, en Suède, aux Pays bas, en Pologne, en Angleterre, ... en France, où il fut très longtemps cultivé en Alsace, il n'est quasiment plus présent dans le vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bienenberg Grauer Burgunder Trocken GG du Domaine Bernhard Huber sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Bernhard Huber
Le Domaine Bernhard Huber fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 60 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Moût
Jus avant fermentation, encore chargé en sucre.
