Domaine Bernhard HuberMalterdinger Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Malterdinger Spätburgunder du Domaine Bernhard Huber
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Malterdinger Spätburgunder de Domaine Bernhard Huber de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Malterdinger Spätburgunder du Domaine Bernhard Huber de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes de fer, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes de fumée, terre ou myrtille.
Accords mets et vins avec du Malterdinger Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Malterdinger Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Malterdinger Spätburgunder
Le Malterdinger Spätburgunder du Domaine Bernhard Huber s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de fleischnacka feuilletée, rôti de veau à la crème de moutarde ou tarte au potiron et aux lardons.
Détails et informations techniques sur le Malterdinger Spätburgunder du Domaine Bernhard Huber
Découvrez le cépage: Suffolk red
Croisement interspécifique entre le fredonia ou early concord et le black monukka - ce dernier étant également appelé russian seedless ou black kischmish - obtenu en 1935 par John Einset (1915/1981) à la Station expérimentale agricole de l'Etat de New-York (Etats unis) ... pratiquement inconnu en France si ce n'est des jardiniers amateurs, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A2. A noter qu'il a comme parents le concord et l' isabelle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Malterdinger Spätburgunder du Domaine Bernhard Huber sont 2022, 2021, 2020, 2019 et 2018.
Informations sur le Domaine Bernhard Huber
Le Domaine Bernhard Huber fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 63 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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