Domaine Bernhard HuberMalterdinger
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Weissburgunder.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Malterdinger du Domaine Bernhard Huber est dans le top 70 des vins de Baden.
Structure gustative du Malterdinger du Domaine Bernhard Huber
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Malterdinger de Domaine Bernhard Huber de la région de Baden est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Malterdinger du Domaine Bernhard Huber de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Malterdinger
Les accords qui marchent parfaitement avec le Malterdinger
Les accords mets et vins originaux avec le Malterdinger
Le Malterdinger du Domaine Bernhard Huber s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de courgettes rondes farcies, quiche aux courgettes et au chèvre ou pierogi ruskie (au fromage).
Détails et informations techniques sur le Malterdinger du Domaine Bernhard Huber
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Malterdinger du Domaine Bernhard Huber sont 2022, 2021, 2020, 2019 et 2018.
Informations sur le Domaine Bernhard Huber
Le Domaine Bernhard Huber fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 60 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Râpeux
Vin tannique très astringent et un peu grossier.
