Domaine BlancherCava Gran Reserva Brut Nature
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cava Gran Reserva Brut Nature du Domaine Blancher
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cava Gran Reserva Brut Nature de Domaine Blancher de la région du Cava est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Cava Gran Reserva Brut Nature
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cava Gran Reserva Brut Nature
Les accords mets et vins originaux avec le Cava Gran Reserva Brut Nature
Le Cava Gran Reserva Brut Nature du Domaine Blancher s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de rouille de seiche de ma grand-mère sétoise, acras aux crevettes ou choucroute aux poissons.
Détails et informations techniques sur le Cava Gran Reserva Brut Nature du Domaine Blancher
Découvrez le cépage: Diolinoir
Rouges colorés et structurés, à la robe pourpre dense, aux tanins fondus et à l'acidité fraîche, sur des arômes de cassis, mûre, cerise noire, épices douces et notes florales. Bouche ronde, finale fruitée. Vinifié en mono-cépage et en assemblages rouges modernes en Suisse romande (Valais, Vaud, Genève), apportant couleur et structure aux cuvées contemporaines. Cépage suisse créé en 1970 à la station de Pully, croisement rouge de Diolly × pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cava Gran Reserva Brut Nature du Domaine Blancher sont 2009, 0
Informations sur le Domaine Blancher
Le Domaine Blancher fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région du Cava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Cava
Star espagnole des effervescents méthode traditionnelle, équivalent ibérique du Champagne. Trois cépages catalans assemblés : Macabeo (pomme, fraîcheur), Xarel-lo (corps et notes herbacées), Parellada (élégance et finesse florale). Aussi Chardonnay et Pinot Noir autorisés. Du Brut sur le fruit au Gran Reserva (30 mois sur lies) aux notes briochées et toastées.
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