Bodegas AragonesasCaliente Rojo Tempranillo - Merlot
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Tempranillo et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Caliente Rojo Tempranillo - Merlot du Bodegas Aragonesas est dans le top 90 des vins de Campo de Borja.
Structure gustative du Caliente Rojo Tempranillo - Merlot du Bodegas Aragonesas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Caliente Rojo Tempranillo - Merlot de Bodegas Aragonesas de la région d'Aragón est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Caliente Rojo Tempranillo - Merlot du Bodegas Aragonesas de la région d'Aragón révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Caliente Rojo Tempranillo - Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Caliente Rojo Tempranillo - Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Caliente Rojo Tempranillo - Merlot
Le Caliente Rojo Tempranillo - Merlot du Bodegas Aragonesas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, pâtes aux saucisses ou paupiettes de veau au curry.
Détails et informations techniques sur le Caliente Rojo Tempranillo - Merlot du Bodegas Aragonesas
Découvrez le cépage: Tempranillo
Cépage noir espagnol emblématique, l'un des plus plantés au monde. Originaire probablement de Rioja. Il donne des vins rouges structurés, élégants, aux arômes de fruits rouges et noirs, prune, tabac, cuir et épices au vieillissement. Star des grands rouges espagnols (Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO) et du Douro portugais (Tinta Roriz/Aragonez).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Caliente Rojo Tempranillo - Merlot du Bodegas Aragonesas sont 2017, 2014, 0, 2012
Informations sur le Bodegas Aragonesas
Le Bodegas Aragonesas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 90 vins à la vente dans la région de Campo de Borja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campo de Borja
DO espagnole d'Aragon, juste au sud de l'Èbre, au pied du Moncayo. Vignoble ~7 500 ha, surnommé l'« Empire de la Garnacha » : ~60 % des surfaces sont en Grenache, dont une part importante de vieilles vignes de 30 à 50 ans (les plus anciennes plantations remontent à 1145). Climat continental sec, fortes amplitudes thermiques. Aussi Tempranillo, Mazuelo (Cariñena), Cabernet Sauvignon, Syrah.
La région viticole d'Aragón
Communauté autonome viticole du nord-est de l'Espagne, ~35 700 ha en AOC. Climat continental, sols variés (calcaires, ardoises, graves). 4 DO majeures : Cariñena (~17 000 ha, la plus grande), Somontano, Campo de Borja, Calatayud. Cépage dominant : Garnacha noir (~75 % de l'encépagement aragonais, plus grande superficie d'Espagne).
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