Bodegas BordejeCava Ainzon Chardonnay
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cava Ainzon Chardonnay du Bodegas Bordeje
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cava Ainzon Chardonnay de Bodegas Bordeje de la région du Cava est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Cava Ainzon Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cava Ainzon Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Cava Ainzon Chardonnay
Le Cava Ainzon Chardonnay du Bodegas Bordeje s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de gratin de poisson et de fruits de mer, tempura de légumes et rapide ou brochettes de poissons blancs marinés.
Détails et informations techniques sur le Cava Ainzon Chardonnay du Bodegas Bordeje
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cava Ainzon Chardonnay du Bodegas Bordeje sont 0
Informations sur le Bodegas Bordeje
Le Bodegas Bordeje fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région du Cava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Cava
Star espagnole des effervescents méthode traditionnelle, équivalent ibérique du Champagne. Trois cépages catalans assemblés : Macabeo (pomme, fraîcheur), Xarel-lo (corps et notes herbacées), Parellada (élégance et finesse florale). Aussi Chardonnay et Pinot Noir autorisés. Du Brut sur le fruit au Gran Reserva (30 mois sur lies) aux notes briochées et toastées.
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