Bodegas José L. FerrerVeritas Brut Rosat
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Veritas Brut Rosat du Bodegas José L. Ferrer
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Veritas Brut Rosat de Bodegas José L. Ferrer de la région des Iles Baléares est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Veritas Brut Rosat
Les accords qui marchent parfaitement avec le Veritas Brut Rosat
Les accords mets et vins originaux avec le Veritas Brut Rosat
Le Veritas Brut Rosat du Bodegas José L. Ferrer s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de calmars (ou calamars) tomates crème, tomates vertes au vinaigre ou filets de sole gratinés aux champignons et échalotes.
Détails et informations techniques sur le Veritas Brut Rosat du Bodegas José L. Ferrer
Découvrez le cépage: Manto negro
Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il était issu d'un croisement naturel entre le sabaté et le callet cas concos (negrella), ces derniers étant en voie de disparition. Le Manto negro n'est quasiment pas connu dans les autres pays viticoles, en France il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux agréables à boire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Veritas Brut Rosat du Bodegas José L. Ferrer sont 2017, 0
Informations sur le Bodegas José L. Ferrer
Le Bodegas José L. Ferrer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région des Iles Baléares à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Iles Baléares
Les îles Baléares (Las Islas Baleares) forment collectivement l'une des 17 régions administratives officielles de l'Espagne. Cet archipel idyllique se trouve à environ 95 km à l'est de la péninsule ibérique, dans la Méditerranée occidentale. Les voisins les plus proches des îles sont les provinces de Valence et de Murcie à l'ouest, et la Catalogne au nord. Les quatre plus grandes îles (Majorque, Minorque, Ibiza et Formentera) sont connues pour être les archétypes des destinations de vacances méditerranéennes.
Le mot du vin: Sapide
Se dit d'un vin riche en saveurs.
