
Cave des Viticulteurs de BonvillarsPinot Noir Barrique
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Pinot Noir Barrique du Cave des Viticulteurs de Bonvillars
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Noir Barrique de Cave des Viticulteurs de Bonvillars de la région de Vaud est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pinot Noir Barrique
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Noir Barrique
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Noir Barrique
Le Pinot Noir Barrique du Cave des Viticulteurs de Bonvillars s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de porc sauce tomate et cornichons, mijotée de jarret de porc ou tarte provençale au lapereau.
Détails et informations techniques sur le Pinot Noir Barrique du Cave des Viticulteurs de Bonvillars
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Noir Barrique du Cave des Viticulteurs de Bonvillars sont 2014, 0
Informations sur le Cave des Viticulteurs de Bonvillars
Le Cave des Viticulteurs de Bonvillars fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 65 vins à la vente dans la région de Vaud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vaud
Référence mondiale du Chasselas (~60% du vignoble). Blancs minéraux et délicats aux notes signature de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, amande fraîche et touche saline, faible acidité et bouche soyeuse. Expression maximale en Lavaux (UNESCO 2007) sur terrasses du Léman. Aussi La Côte, Chablais et Dézaley emblématique.
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