Domaine Bosquet des PapesA la Gloire de Mon Grand-Père Châteauneuf-du-Pape
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou de l'agneau.
Le A la Gloire de Mon Grand-Père Châteauneuf-du-Pape du Domaine Bosquet des Papes est dans le top 50 des vins de Châteauneuf-du-Pape.
Structure gustative du A la Gloire de Mon Grand-Père Châteauneuf-du-Pape du Domaine Bosquet des Papes
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le A la Gloire de Mon Grand-Père Châteauneuf-du-Pape de Domaine Bosquet des Papes de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le A la Gloire de Mon Grand-Père Châteauneuf-du-Pape du Domaine Bosquet des Papes de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du A la Gloire de Mon Grand-Père Châteauneuf-du-Pape
Les accords qui marchent parfaitement avec le A la Gloire de Mon Grand-Père Châteauneuf-du-Pape
Les accords mets et vins originaux avec le A la Gloire de Mon Grand-Père Châteauneuf-du-Pape
Le A la Gloire de Mon Grand-Père Châteauneuf-du-Pape du Domaine Bosquet des Papes s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de pilaf ouzbek, cuissot de cochon de lait au four ou paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou.
Détails et informations techniques sur le A la Gloire de Mon Grand-Père Châteauneuf-du-Pape du Domaine Bosquet des Papes
Découvrez le cépage: Merlot khantus
Rouges colorés et fruités modernes, à la robe pourpre soutenue, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits rouges et fruits noirs au caractère merlotté. Productif et résistant. Cultivé en petites quantités pour les vignobles à conduite raisonnée, participe à la nouvelle génération de cépages résistants au mildiou et à l'oïdium. Cépage hybride noir français récent issu d'un croisement complexe résistant.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du A la Gloire de Mon Grand-Père Châteauneuf-du-Pape du Domaine Bosquet des Papes sont 2017, 2016, 2012, 2010 et 2005.
Informations sur le Domaine Bosquet des Papes
Le Domaine Bosquet des Papes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Châteauneuf-du-Pape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Châteauneuf-du-Pape
Sommet des grands rouges du Rhône sud, jusqu'à 13 cépages assemblés : Grenache signature en roi — puissant et structuré aux notes de cerise noire, kirsch, garrigue, cuir, goudron et épices douces, tanins fermes en jeunesse et complexité giboyeuse à la garde. Syrah profonde, Mourvèdre dense et Cinsault souple en complément. Rares blancs amples (Grenache blanc, Clairette, Roussanne) aux notes d'amande, anis, chèvrefeuille. AOC mythique (1936), galets roulés, mistral et soleil.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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