Le Domaine Bouquey-Rivallon de Libournais à Bordeaux

Domaine Bouquey-Rivallon
Le domaine propose 4 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 975 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Libournais dans la région de Bordeaux

Le Domaine Bouquey-Rivallon fait parti des domaines à suivre à Libournais. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Libournais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Bouquey-Rivallon est situé à Libournais en France et est un domaine viticole ayant une longue et riche histoire. Il a été fondé en 1853 par les deux plus anciennes familles de vignerons du Libournais : les Bouquey et les Rivallon. Ils ont réunis leurs terres pour construire ce magnifique domaine qui détient aujourd'hui 30 hectares de vignobles sur les coteaux du Libournais, dont la majorité est classée Bordeaux Supérieur AOC. Les vignes du Domaine Bouquey-Rivallon sont célèbres pour leur qualité et la diversité de leurs produits, qui sont tous soigneusement cultivés et vinifiés selon des méthodes traditionnelles. Le domaine produit une variété de vins rouges de l'AOC Côtes de Bordeaux, vin blanc sec, vin blanc moelleux et vins rosé. Leur production est à prédominance Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon pour produire des vins excellents et uniques. Le domaine utilise des méthodes environnementales respectueuses pour cultiver des raisins à maturité optimale avec une récolte douce et respectueuse de l'environnement. Le domaine offre des visites et des dégustations sur rendez-vous pour ses clients. Les visites et dégustations du Domaine Bouquey-Rivallon sont des expériences uniques en leur genre. Le vignoble est très accueillant et vous pouvez explorer les caractéristiques des vins sur chaque parcelle de vigne, apprendre l'histoire de l'exploitation, découvrir les cultures environnantes, etc. Les dégustations seront suivies d'un déjeuner et d'un dîner traditionnels accompagnés de vins produits au domaine. Le Domaine Bouquey-Rivallon est un domaine riche en histoire et en vins exceptionnels. Leurs vins sont typiques du Libournais, témoignant d'une longue tradition et d'un savoir-faire incomparable. Les visites et dégustations offrent une expérience vraiment unique et révèlent une vraie passion pour l'œnologie.

Top des meilleurs vins du Domaine Bouquey-Rivallon

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Bouquey-Rivallon à Libournais parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Bouquey-Rivallon. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Bouquey-Rivallon avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Bouquey-Rivallon

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Bouquey-Rivallon

Les vins rouge du Domaine Bouquey-Rivallon s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de matafans savoisiens, kleftiko d'agneau (grec) ou aiguillettes de canard au bleu d'auvergne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Bouquey-Rivallon

Au nez le vin rouge du Domaine Bouquey-Rivallon révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de fruits rouges, tabac ou café. En bouche le vin rouge du Domaine Bouquey-Rivallon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Bouquey-Rivallon

  • 1995avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.81/5
  • 1994avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Bouquey-Rivallon

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Malbec

À la découverte de la région viticole de Libournais

Riche en vins de réputation mondiale, comme les saint-émilion grands crus et les Pomerol, le Libournais occupe la rive droite de la Dordogne, aux confins du Périgord. La région tire son nom de la cité portuaire de Libourne, où s'implantèrent de nombreux négociants corréziens au début du XIXe s. Mais son fleuron est la petite cité médiévale de Saint-Emilion, classée au patrimoine mondiale de l'Unesco et l'une des plus célèbres vitrines du vignoble bordelais. Une région d'une grande homogénéité par ses paysages vallonés, par sa géologie (sous-sol à dominante calcaire), par la concentration du vignoble et l'importance des exploitations familiales, petites ou moyennes propriétés qui contrastent avec les grands domaines du type médocain.

Le Libournais se distingue également par son Encépagement dominé par le Merlot, qui donne Finesse, rondeur et Fruité aux vins rouges et qui leur permet de bien vieillir, même s'ils s'ouvrent en général plus rapidement que ceux d'appellations à dominante de Cabernet-Sauvignon.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Bouquey-Rivallon

Une route des vins de prévue dans la région de Libournais ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Bouquey-Rivallon.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Actualités du Domaine Bouquey-Rivallon et des vins de la région

« Les coopératives doivent se réinventer » : le pari des Coteaux de l’Isle face aux arrachages de vignes

« Les viticulteurs se tournent vers nous pour trouver des solutions. Les coopératives doivent aujourd’hui se réinventer… » Michel Rousseau parle en connaissance de cause. L’ancien cadre de la Seita devenu viticulteur est président depuis huit ans des Vignerons des Coteaux de l’Isle, la cave coopérative de Maransin, autrefois florissante mais qui subit de plein fouet la crise viticole, qui étrille les producteurs ...

INFOGRAPHIE. « Nous ne sommes pas là pour vendre du rêve » : quelles filières alternatives mettre en place après les arrachages de vignes ?

Quelles alternatives à la vigne ? Et, surtout, comment structurer des filières, adaptées au territoire et aux besoins, pour éviter que les viticulteurs désireux de se reconvertir ne s’engagent sur des voies sans issue ? La Communauté d’agglomération du Libournais (Cali) et la Communauté de communes Castillon-Pujols ont mandaté l’an passéles experts de Ceresco-Cetiac pour travailler sur ces questions ...

Les parapluies anti-mildiou commencent à faire leurs preuves contre la grillure des vignes

Les solutions de protection physique, qui se déploient comme des “parapluies” sur les vignes, ont déjà fait leurs preuves face au mildiou. Elles seraient aussi aptes à prévenir la grillure. C’est en tout cas ce que laisse présager les résultats obtenus par Viti Tunnel et Bienesis en août 2025. L es systèmes de protection physiques, qui se déploient sur la vigne comme des “paraluies”, semblent prometteurs face à la grillure. Bienesis et Viti-Tunnel, deux entreprises ...

Le mot du vin: Larmes

Traces laissées par le vin sur les parois du verre lorsqu'on l'agite ou l'incline.

Découvrez les autres régions et appellation de Bordeaux