Le Château Brisson à Bordeaux

Château Brisson
Le domaine propose 2 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 4707 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Bordeaux

Le Château Brisson fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Brisson est un domaine viticole situé à Bordeaux en France. Situé au sud de la ville, le château se trouve non loin des principaux sites touristiques tels que la Gironde et la ville historique de Lormont. Fondé au 17ème siècle, le château est entouré d'un somptueux parc qui se trouve à quelques pas de la vieille ville de Lormont. L'héritage historique et architectural perdure encore aujourd'hui, et le parc applaudit des cerisiers en fleurs, des ifs imposants et des anciennes mais belles statues. Le Château Brisson cultive un certain nombre de cépages dont le cabernet, le merlot, la malbec, le cabernet sauvignon et le syrah. Avec la richesse des sols et une méthode ancestrale de cueillette, le vin produit est riche en nuance et savoir-faire, attirant ainsi des vignerons du monde entier pour venir parfaire leurs techniques de vinification. Les caves du domaine donnent également la possibilité aux visiteurs de déguster les vins produits. Le Château Brisson compte également un somptueux domaine hôtelier qui inclut des chambres spacieuses avec des vues magnifiques sur les vignobles. La piscine extérieure, le spa et un centre de remise en forme font partie des commodités offertes aux invités. Les visiteurs peuvent également se délecter des meilleures spécialités de la région. Le salon de dégustation, la bibliothèque et le bar offrent un espace idéal pour les dégustations avec ses vins et ses magnifiques paysages. Le Château Brisson est un lieu unique pour s'immerger dans la vraie vie des vignerons, et offre aux visiteurs l'opportunité de partager la passion des vignobles de Bordeaux. Offrant une authenticité et une histoire unique, ce domaine propose une occasion unique pour découvrir le vin de qualité et en apprendre plus sur sa culture riche et ses processus de production.

Top des meilleurs vins du Château Brisson

À la recherche des meilleurs vins du Château Brisson à Bordeaux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Brisson. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Brisson avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Brisson

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Brisson

Les vins rouge du Château Brisson s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, bavette à l'échalote sauce vin rouge ou magret de canard au miel et au vinaigre de framboise.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Brisson

Au nez le vin rouge du Château Brisson révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de mûre, fruits rouges ou tabac. En bouche le vin rouge du Château Brisson est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Brisson

  • 2006avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2001avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2002avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Brisson

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Bordeaux

Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.

Les rouges légendaires sont complétés par des vins blancs de grande qualité à base de Sémillon et de sauvignon blanc. Ceux-ci vont des blancs secs qui défient les meilleurs de la Bourgogne (Pessac-Léognan est particulièrement réputé) aux nectars Doux et botrytisés du Sauternais. Bien que Bordeaux soit très réputé pour ses vins produits dans des districts ou des communes spécifiques, nombre de ses vins relèvent d'autres appellations plus larges. Il s'agit notamment de l'AOC Bordeaux, du Bordeaux Supérieur et du Crémant de Bordeaux.

L'appellation Bordeaux Rouge représente plus d'un tiers de la production totale. La région viticole officielle de Bordeaux s'étend sur 130 kilomètres à l'intérieur des terres à partir de la côte Atlantique. 111 000 hectares de vignobles ont été enregistrés en 2018, un chiffre qui est resté largement constant au cours de la décennie précédente. Le nombre de viticulteurs s'est toutefois consolidé ; en 2018, ils étaient environ 6 000, contre 9 000 une décennie plus tôt.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Brisson

Une route des vins de prévue dans la région de Bordeaux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Brisson.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .