Domaine Cà GrandaLugana Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Lugana Bianco du Domaine Cà Granda
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lugana Bianco de Domaine Cà Granda de la région de Lombardie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Lugana Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lugana Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Lugana Bianco
Le Lugana Bianco du Domaine Cà Granda s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes à la ricotta et aux épinards, risotto aux fruits de mer ou gratin de ratatouille au comté.
Détails et informations techniques sur le Lugana Bianco du Domaine Cà Granda
Découvrez le cépage: Terrano
Très ancien cépage cultivé en particulier dans la région de l'Istrie en Croatie, en Slovénie et en Italie. On peut également le rencontrer en République de Macédoine, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il ne faudra pas le confondre avec le refosco dal peduncolo rosso, il lui ressemble quelque peu, d'autant qu'il a comme synonymes refosco del Carso ou refosco d' Istria.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lugana Bianco du Domaine Cà Granda sont 2013
Informations sur le Domaine Cà Granda
Le Domaine Cà Granda fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Lugana à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lugana
La région viticole du Lugana se situe dans la région en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Montonale et le Domaine Zenato y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Lugana sont les Chardonnay, Garganega et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lugana révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), mangue ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de balsamique, peau d'orange ou huile.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
Actualités liées à ce vin
Luxe. jusqu’à 682 000 euros : quels sont les 10 cognacs les plus chers au monde ?
C’est un nectar puisé à la bonde d’un seul tierçon (un fût de 560 litres) dont seules 775 carafes seront vendues à partir du mois de juin. Le cognac en série limitée Louis XIII Rare Cask 42.1 (le nec plus ultra de la maison Rémy Martin) a été présenté fin mars lors d’une soirée privée à Venise. Les invités ont goûté ; ils avaient de la chance ; l’élixir sera vendu 50 000 euros ! Record de cherté ? Non, bien que la carafe se hisse à la 8e place du Top 10 des cognacs les plus dispendieux, dont voi ...
Quels sont les cinq livres sur le vin à glisser sous le sapin ?
Un détour par la Catalogne viticole ? Une virée avec les copains de la Dive Bouteille ? Un road trip dans les vignes ? Ou encore un manifeste joyeux pour rendre le vin accessible ? Cinq livres sur le vin à lire en attendant de décorer le sapin. Es Brutal ! La catalogne à travers ses vigneron-nes nature, Romain Cole Ancien critique de cinéma, Romain Cole découvre un jour le monde des vins naturels. C’est le choc : il y fait la rencontre de personnes «pas éc ...
Le plein de (vins) nature d’un enfant de l’Aubrac
Nicolas Carmarans, dans ses vignes de la vallée de la Truyère, dans l’Aveyron, en 2019. LAURENT GRANDADAM « Si je devais faire du vin, j’irais en Aveyron », nous confiait récemment le caviste Olivier Cochard, dont la boutique rennaise, Histoire de vins, est l’une des Mecque françaises des quilles nature. On ne le contredira pas en découvrant le domaine de rêve que Nicolas Carmarans s’est constitué au creux des montagnes du haut Rouergue. Après avoir serpenté au milieu de la forêt, comm ...
Le mot du vin: Clone
Pied de vigne multiplié à partir d'un seul exemplaire (par bouturage ou greffage), à l'inverse de la sélection massale qui part d'une famille de ceps.
