
Domaine Cantina ValtappinoSaunia Falanghina del Molise
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Saunia Falanghina del Molise du Domaine Cantina Valtappino
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Saunia Falanghina del Molise de Domaine Cantina Valtappino de la région du Molise est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Saunia Falanghina del Molise
Les accords qui marchent parfaitement avec le Saunia Falanghina del Molise
Les accords mets et vins originaux avec le Saunia Falanghina del Molise
Le Saunia Falanghina del Molise du Domaine Cantina Valtappino s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quiche aux crevettes et tomates cerises, quiche au jambon et au comté ou tomates cerises aux 4 surprises.
Détails et informations techniques sur le Saunia Falanghina del Molise du Domaine Cantina Valtappino
Découvrez le cépage: Danam
Croisement obtenu en 1958 entre le dabouki et le muscat de Hambourg, inscrit depuis 1981 au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. Peu cultivé en France, on peut le rencontrer au Portugal où quelques plantations ont été réalisées.
Informations sur le Domaine Cantina Valtappino
Le Domaine Cantina Valtappino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région du Molise à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Molise
Le Molise est une région montagneuse du centre-sud de l'Italie, déléguée comme DOC en 1998. C'est une région relativement petite, surtout si on la compare à ses voisines des Abruzzes et du Latium au nord et de la Campanie et des Pouilles au sud. Le Molise est considéré comme une région obscure, puisque la Vinification remonte à 500 avant J. -C.
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