
Domaine Cantina ValtappinoSaunia Falanghina del Molise
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Saunia Falanghina del Molise du Domaine Cantina Valtappino
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Saunia Falanghina del Molise de Domaine Cantina Valtappino de la région du Molise est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Saunia Falanghina del Molise
Les accords qui marchent parfaitement avec le Saunia Falanghina del Molise
Les accords mets et vins originaux avec le Saunia Falanghina del Molise
Le Saunia Falanghina del Molise du Domaine Cantina Valtappino s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de phad thai (nouilles sautées à la thailandaise), quiche sans oeufs ou boudin blanc au foie gras pour l'apéro.
Détails et informations techniques sur le Saunia Falanghina del Molise du Domaine Cantina Valtappino
Découvrez le cépage: Serna
Croisement intraspécifique entre le moscatel rosado et le (cardinal x sultanine) obtenu à San Rafael en Argentine à la station Inta par Angelo Gargiulo et inscrit en 2010 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A. On peut le rencontrer en Italie, en Espagne, très peu cultivé en France.
Informations sur le Domaine Cantina Valtappino
Le Domaine Cantina Valtappino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région du Molise à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Molise
Le Molise est une région montagneuse du centre-sud de l'Italie, déléguée comme DOC en 1998. C'est une région relativement petite, surtout si on la compare à ses voisines des Abruzzes et du Latium au nord et de la Campanie et des Pouilles au sud. Le Molise est considéré comme une région obscure, puisque la Vinification remonte à 500 avant J. -C.
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