Domaine Cantina San ZenoneColle dei Pastini Molise Trebbiano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Colle dei Pastini Molise Trebbiano du Domaine Cantina San Zenone
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Colle dei Pastini Molise Trebbiano de Domaine Cantina San Zenone de la région du Molise est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Colle dei Pastini Molise Trebbiano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Colle dei Pastini Molise Trebbiano
Les accords mets et vins originaux avec le Colle dei Pastini Molise Trebbiano
Le Colle dei Pastini Molise Trebbiano du Domaine Cantina San Zenone s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lotte en papillote, quiche végan poireaux tofu béchamel ou tomates cerises aux 4 surprises.
Détails et informations techniques sur le Colle dei Pastini Molise Trebbiano du Domaine Cantina San Zenone
Découvrez le cépage: Danam
Croisement obtenu en 1958 entre le dabouki et le muscat de Hambourg, inscrit depuis 1981 au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. Peu cultivé en France, on peut le rencontrer au Portugal où quelques plantations ont été réalisées.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Colle dei Pastini Molise Trebbiano du Domaine Cantina San Zenone sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Cantina San Zenone
Le Domaine Cantina San Zenone fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région du Molise à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Molise
Le Molise est une région montagneuse du centre-sud de l'Italie, déléguée comme DOC en 1998. C'est une région relativement petite, surtout si on la compare à ses voisines des Abruzzes et du Latium au nord et de la Campanie et des Pouilles au sud. Le Molise est considéré comme une région obscure, puisque la Vinification remonte à 500 avant J. -C.
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