Le Domaine Casanova fait parti des domaines à suivre à Prosecco. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Casanova à Prosecco parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Casanova. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Casanova avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins effervescent du Domaine Casanova s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de risotto de crevettes au curry, quiche sans pâte ou cake au gruyère, aux oignons et aux petits lardons.
Au nez le vin effervescent du Domaine Casanova révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin effervescent du Domaine Casanova est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
La région viticole du Prosecco se situe dans la région en Vénétie en Italie. En bouche du Prosecco est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable. Nous dénombrons actuellement 1410 domaines et châteaux dans la région du Prosecco, produisant 2349 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Prosecco s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.
Les vins rouge du Domaine Casanova s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de pot-au-feu, gigot ou épaule d'agneau au miel et thym ou filet mignon de porc aux oignons.
Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.
Une route des vins de prévue dans la région de Prosecco ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Casanova.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Aurore Casanova, Champagne Aurore Casanova, Mardeuil, Champagne Aujourd’hui, rencontre avec une vigneronne bien dans ses baskets. Ce n’est pas nous qui le disons, c’est elle. Mais si vous nous aviez posé la question, nous aurions dit la même chose. Parce qu’avec Aurore Casanova, le courant est passé tout de suite. Pas seulement parce qu’elle et son mari Jean-Baptiste Robinet ont eu l’audace de se lancer à corps perdu dans la vigne et le vin. Pas seulement à ca ...
Quelle couleur de vin s’accorde bien avec les huîtres ? L’huître est un produit de la mer raffiné, généralement servi seule en entrée. Il en existe de différentes espèces, de différents calibres. DR > L’huîtrerie Régis a été reprise en 2019 par trois associés, Willy Fouilleron, Benoît Leenhardt et Édouard Duroselle. Ils proposent dans leur établissement un ...
Créant une gamme pour réunir ses cuvées novatrices, la coopérative ne manque pas d'idée pour se différencier dans le vignoble de l’Ile de beauté. « Sous la marque Casanova, nous nous obligeons tous les ans à commercialiser au moins deux produits innovants » pose Christophe Paitier, le directeur général de la Coopérative Vinicole Aghione Samuletto (CVAS, 12 adhérents pour 900 hectares de vigne). Pour 2021, la deuxième coopérative corse commercialise sous la bannière &q ...
Brut sans année, se dit des champagnes non millésimés. C'est le nom technique du champagne premier prix réalisé à partir de vins d'années différentes. Ils s'appellent le plus souvent Tradition, Carte blanche, Réserve. À boire rapidement, plutôt à l'apéritif.
