Domaine Castillo PereladaCava Brut Rosado Torre Galatea
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Pinot noir et le Trepat.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cava Brut Rosado Torre Galatea du Domaine Castillo Perelada
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cava Brut Rosado Torre Galatea de Domaine Castillo Perelada de la région du Cava est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cava Brut Rosado Torre Galatea du Domaine Castillo Perelada de la région du Cava révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Cava Brut Rosado Torre Galatea
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cava Brut Rosado Torre Galatea
Les accords mets et vins originaux avec le Cava Brut Rosado Torre Galatea
Le Cava Brut Rosado Torre Galatea du Domaine Castillo Perelada s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de noix de st jacques à la crème, allumettes au fromage ou aïoli.
Détails et informations techniques sur le Cava Brut Rosado Torre Galatea du Domaine Castillo Perelada
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cava Brut Rosado Torre Galatea du Domaine Castillo Perelada sont 0
Informations sur le Domaine Castillo Perelada
Le Domaine Castillo Perelada fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 95 vins à la vente dans la région du Cava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Cava
Star espagnole des effervescents méthode traditionnelle, équivalent ibérique du Champagne. Trois cépages catalans assemblés : Macabeo (pomme, fraîcheur), Xarel-lo (corps et notes herbacées), Parellada (élégance et finesse florale). Aussi Chardonnay et Pinot Noir autorisés. Du Brut sur le fruit au Gran Reserva (30 mois sur lies) aux notes briochées et toastées.
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