Domaine Castra RubraClassic Sauvignon Blanc - Sémillon
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Classic Sauvignon Blanc - Sémillon du Domaine Castra Rubra de la région de Thracian Valley révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Classic Sauvignon Blanc - Sémillon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Classic Sauvignon Blanc - Sémillon
Les accords mets et vins originaux avec le Classic Sauvignon Blanc - Sémillon
Le Classic Sauvignon Blanc - Sémillon du Domaine Castra Rubra s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de saumon en feuille de brick, seiches à la plancha ou brioche.
Détails et informations techniques sur le Classic Sauvignon Blanc - Sémillon du Domaine Castra Rubra
Découvrez le cépage: Esther
Croisement interspécifique entre le Villard blanc (Seyve-Villard 12375) et le magarcsi csemege obtenu en 1969 en Hongrie par Sandor Szegedi. Cet hybride, utilisé le plus souvent comme raisin de table, a été peu multiplié intéressant encore aujourd'hui beaucoup plus les jardiniers amateurs. On peut le rencontrer en Hongrie, en Allemagne, en Autriche, en Suisse, en Slovénie, ... complètement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Classic Sauvignon Blanc - Sémillon du Domaine Castra Rubra sont 2018, 2017, 2015, 2012 et 2013.
Informations sur le Domaine Castra Rubra
Le Domaine Castra Rubra fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Thracian Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thracian Valley
Les basses terres Thraces sont une région viticole du sud de la Bulgarie. C'est l'une des deux appellations IGP pour le vin bulgare reconnues pour l'exportation dans l'UE. L'autre est celle des plaines danubiennes. Toutes deux ont été introduites en 2007 dans le cadre des préparatifs de la Bulgarie en vue de son adhésion à l'UE.
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