Domaine Catchpole & CoWoodward Ridge Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Woodward Ridge Cabernet Sauvignon du Domaine Catchpole & Co
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Woodward Ridge Cabernet Sauvignon de Domaine Catchpole & Co de la région de Western Cape est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Woodward Ridge Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Woodward Ridge Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Woodward Ridge Cabernet Sauvignon
Le Woodward Ridge Cabernet Sauvignon du Domaine Catchpole & Co s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de filet de boeuf cuisson lente, gigot d'agneau braisé sucré salé ou cuisses de poulets et qui changent.
Détails et informations techniques sur le Woodward Ridge Cabernet Sauvignon du Domaine Catchpole & Co
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Woodward Ridge Cabernet Sauvignon du Domaine Catchpole & Co sont 0
Informations sur le Domaine Catchpole & Co
Le Domaine Catchpole & Co fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Actualités liées à ce vin
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Le mot du vin: Muscaté
Vin rappelant les arômes caractéristiques du raisin muscat frais.
