
Cave de la MuscadelleChivraz Cabernet Franc - Merlot
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet franc et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.

Accords mets et vins avec du Chivraz Cabernet Franc - Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chivraz Cabernet Franc - Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Chivraz Cabernet Franc - Merlot
Le Chivraz Cabernet Franc - Merlot du Cave de la Muscadelle s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de burger roulé, jambonneau à la fondue de poireaux ou cuisses de lapin aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Chivraz Cabernet Franc - Merlot du Cave de la Muscadelle
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chivraz Cabernet Franc - Merlot du Cave de la Muscadelle sont 0
Informations sur le Cave de la Muscadelle
Le Cave de la Muscadelle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Vaud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vaud
Référence mondiale du Chasselas (~60% du vignoble). Blancs minéraux et délicats aux notes signature de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, amande fraîche et touche saline, faible acidité et bouche soyeuse. Expression maximale en Lavaux (UNESCO 2007) sur terrasses du Léman. Aussi La Côte, Chablais et Dézaley emblématique.
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