
Domaine Centennial VineyardsReserve Single Vineyard Riesling
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des apéritif et snacks.

Structure gustative du Reserve Single Vineyard Riesling du Domaine Centennial Vineyards
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserve Single Vineyard Riesling de Domaine Centennial Vineyards de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Reserve Single Vineyard Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserve Single Vineyard Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Reserve Single Vineyard Riesling
Le Reserve Single Vineyard Riesling du Domaine Centennial Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de travers de porc caramélisés, crevettes marinées sautées à l'asiatique ou tajine de poulet aux olives et pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Reserve Single Vineyard Riesling du Domaine Centennial Vineyards
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserve Single Vineyard Riesling du Domaine Centennial Vineyards sont 0
Informations sur le Domaine Centennial Vineyards
Le Domaine Centennial Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 82 vins à la vente dans la région de South Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de South Coast
AVA du sud de la Californie de Los Angeles à la frontière mexicaine, plus ancienne région viticole de l'État (missions XVIIIe). Temecula Valley en cœur historique. Syrah signature solaire aux notes signature de mûre, prune, poivre noir, eucalyptus et touche d'épices, tanins ronds. Cabernet ferme, Merlot souple, Sangiovese et Tempranillo accessibles.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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