Domaine PisanoInnova Pinot Noir - Petit Verdot
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Petit Verdot et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Innova Pinot Noir - Petit Verdot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Innova Pinot Noir - Petit Verdot
Les accords mets et vins originaux avec le Innova Pinot Noir - Petit Verdot
Le Innova Pinot Noir - Petit Verdot du Domaine Pisano s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, filet de boeuf aux morilles ou boeuf bourguignon au cookéo.
Détails et informations techniques sur le Innova Pinot Noir - Petit Verdot du Domaine Pisano
Découvrez le cépage: Petit Verdot
Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Innova Pinot Noir - Petit Verdot du Domaine Pisano sont 2011, 0
Informations sur le Domaine Pisano
Le Domaine Pisano fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 88 vins à la vente dans la région de Progreso à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Progreso
La région viticole du Progreso se situe dans la région en Canelones en Uruguay. Les caves et vignobles comme le Domaine Pisano et le Domaine Viña Progreso y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Progreso sont les Tannat, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Progreso révèle souvent des types d'arômes de cerise, café ou pêche et parfois aussi des arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
La région viticole de Canelones
Le département administratif de Canelones, au nord-est de la capitale Uruguayenne de Montevideo, abrite la majorité des vignobles uruguayens et produit environ 60 % de l'ensemble des vins du pays. Il se situe au sud du petit pays d'Amérique du Sud, où la majorité des vignes sont plantées, à l'intérieur des terres par rapport à la côte France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-de-latlantique">Atlantique et à l'estuaire du Rio de la Plata. La région elle-même couvre un large arc d'environ 50 km de profondeur, tracé dans le sens des aiguilles d'une montre depuis la périphérie nord-ouest de Montevideo jusqu'au littoral à l'est de la capitale. La capitale administrative éponyme de la région se trouve à 50 km (31 miles) au nord de Montevideo.
Le mot du vin: INAO
Institut national de l’origine et de la qualité. Organisme français dépendant du ministère de l’Agriculture et ayant en charge les signes de qualité : AOC, IGP, labels et agriculture biologique.
