Le Domaine Chalk Hill de Chalk Hill de Californie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Chalk Hill

Les vins rouge du Domaine Chalk Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon d'automne, sauté d'agneau au curry ou waterzooi de poulet à la gantoise.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Chalk Hill

Au nez le vin rouge du Domaine Chalk Hill révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Chalk Hill est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Chalk Hill

• 2005avec une note moyenne de 4.33/5
• 2004avec une note moyenne de 4.30/5
• 2007avec une note moyenne de 4.30/5
• 2015avec une note moyenne de 4.21/5
• 2003avec une note moyenne de 4.20/5
• 2008avec une note moyenne de 4.20/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Chalk Hill

Les vins blanc du Domaine Chalk Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de le wrap tartiflette, thon à la provençale ou quiche aux épinards et au chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Chalk Hill

Au nez le vin blanc du Domaine Chalk Hill révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Chalk Hill est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Chalk Hill

• 2009avec une note moyenne de 3.94/5
• 2011avec une note moyenne de 3.93/5
• 2013avec une note moyenne de 3.92/5
• 2019avec une note moyenne de 3.92/5
• 2010avec une note moyenne de 3.92/5
• 2015avec une note moyenne de 3.91/5

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Chalk Hill

Les vins doux du Domaine Chalk Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de tarte aux poireaux et au thon, merlu koskera (pays basque) ou gâteau aux pommes.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Chalk Hill

Au nez le vin doux du Domaine Chalk Hill révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Chalk Hill

• 2009avec une note moyenne de 4.60/5
• 2006avec une note moyenne de 4.20/5
• 0avec une note moyenne de 4.20/5
• 2010avec une note moyenne de 4.00/5
• 2011avec une note moyenne de 3.80/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Chalk Hill

Les vins rosé du Domaine Chalk Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de boeuf à la bière brune, pâtes à la tunisienne ou pâtes au citron et au comté.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Chalk Hill

Au nez le vin rosé du Domaine Chalk Hill révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, minéral & naturel.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Chalk Hill

• 2019avec une note moyenne de 4.50/5
• 2018avec une note moyenne de 4.00/5
• 2017avec une note moyenne de 3.80/5
• 0avec une note moyenne de 3.79/5
• 2016avec une note moyenne de 3.50/5