Le Domaine Chambeyron de Côte-Rôtie en Vallée du Rhône

Domaine Chambeyron
Le domaine propose 11 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 30 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Côte-Rôtie dans la région de Vallée du Rhône

Le Domaine Chambeyron fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Côte-Rôtie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Chambeyron

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Chambeyron à Côte-Rôtie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Chambeyron. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Chambeyron avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Chambeyron

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Chambeyron

Les vins rouge du Domaine Chambeyron s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de pois chiches à l'espagnole, frissure d'agneau ou thon grillé marinade méditerranéenne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Chambeyron

Au nez le vin rouge du Domaine Chambeyron révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits noirs et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou chêne. En bouche le vin rouge du Domaine Chambeyron est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Chambeyron

  • 2009avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.11/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.02/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Chambeyron

  • Shiraz/Syrah
  • Viognier

À la découverte de la région viticole de Côte-Rôtie

La région viticole du Côte-Rôtie se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine E. Guigal et le Domaine E. Guigal y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux.

Les cépages les plus plantés dans la région du Côte-Rôtie sont les Viognier, Mourvèdre et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côte-Rôtie révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise acide ou pommes et parfois aussi des arômes de pêche, cerise rouge ou canneberge. En bouche du Côte-Rôtie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 157 domaines et châteaux dans la région du Côte-Rôtie, produisant 353 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.

Les vins du Côte-Rôtie s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins doux du Domaine Chambeyron

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Chambeyron

Les vins doux du Domaine Chambeyron s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc, hachis parmentier à la grecque ou lapin sauce marengo.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Chambeyron

  • Viognier

Découvrez le cépage: Garonnet

Le Garonnet noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On retrouve le Garonnet noir dans le vignoble du vallée du Rhône .

Les grands vins blancs du Domaine Chambeyron

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Chambeyron

Les vins blanc du Domaine Chambeyron s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de tartiflette, saumon vapeur mariné aux herbes ou gratin comtois.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Chambeyron

Au nez le vin blanc du Domaine Chambeyron révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou chêne et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou pêche. En bouche le vin blanc du Domaine Chambeyron est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Chambeyron

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.57/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Chambeyron

  • Viognier

Le mot du vin: Variétal

Se dit des arômes du vin qui rappellent le raisin frais. L'exemple le plus démonstratif est certainement celui des vins issus du cépage muscat.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Chambeyron

Une route des vins de prévue dans la région de Côte-Rôtie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Chambeyron.

Découvrez le cépage: Cabernet-Volos

Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et la bianca obtenu en Italie et en 2002 par l'Université d'Udine et l'Institut de génétique appliquée. On peut le rencontrer en Allemagne, en Slovaquie, ... en France il n'est quasiment pas connu.

Actualités du Domaine Chambeyron et des vins de la région

Rapport d’enchères de juillet : les vins de la vallée du Rhône se vendent-ils en été ?

Vendre des vins de la vallée du Rhône en plein été : est-ce réaliste ? Sur iDealwine, la réponse est oui, bien sûr ! Pas moins de 1 556 flacons (tous formats confondus) issus de cette région ont été adjugés sur le site en juillet, soit 12% des volumes totaux échangés sur la plateforme d’enchères. Une proportion en ligne avec la part que représente traditionnellement ce vignoble dans les enchères iDealwine tout au long de l’année. Les amateurs ont donc maintenu intact leur intérêt pour les vins p ...

Damascene : un domaine sud-africain qui laisse les vignes et le terroir s’exprimer

En 2017, Jean Smit s’associe à David Curl pour créer un domaine, Damascene, afin de mettre en valeur la beauté typique de l’Afrique du Sud et des vins issus de ses terroirs. Jean produit ainsi des vins qui reflètent la typicité de chaque sol, de chaque cépage : il montre que chaque association sol-cépage est unique et non-réplicable. Plongez avec nous au cœur d’une propriété aussi dépaysante qu’enracinée dans son terroir. Les débuts, entre engouement et collaboration Jean Smit n ...

Le Tour de France des vins à moins de 15 euros

Depuis le 5 juillet, les coureurs sillonnent à nouveau les routes de l’Hexagone pour l’édition 2025 du Tour de France. Au-delà d’une compétition sportive, c’est tous les paysages et la culture française qui se livrent sous nos yeux. C’est pourquoi l’équipe d’iDealwine a décidé de promouvoir chaque région viticole parcourue par nos cyclistes avec des vins à moins de 15€. Découvrez notre sélection en 7 étapes ! 3, 2, 1… Départ de Lille ! Tout le monde est en place. Le drapeau est levé. Que le Tour ...

Le mot du vin: Variétal

Se dit des arômes du vin qui rappellent le raisin frais. L'exemple le plus démonstratif est certainement celui des vins issus du cépage muscat.