Le Château Boutisse de Saint-Émilion Grand Cru à Bordeaux

Château Boutisse
Le domaine propose 2 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Jean François Carrille
Il est classé au top 296 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Saint-Émilion Grand Cru dans la région de Bordeaux

Le Château Boutisse fait parti des domaines à suivre à Saint-Émilion Grand Cru. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Saint-Émilion Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le domaine viticole Château Boutisse à Saint-Émilion Grand Cru en France est un endroit magique et unique. Entouré par des forêts épaisses, il offre aux visiteurs une vue magnifique sur un des plus beaux vignobles de Bordeaux. Le domaine a une longue histoire qui remonte à l'époque médiévale et, depuis, il est devenu l'un des plus célèbres et appréciés vignobles de France. Le domaine, sous la direction de la famille Weber depuis plusieurs générations, est une merveille impressionnante qui comprend 18 hectares de vignes superbement entretenues. Ces vignes produisent un excellent merlot et cabernet franc qui se déclinent en deux cuvées : Château Boutisse et Château Boutisse du Rosey. Leur encépagement et leurs sols limoneux-argileux produisent des vins riches et complexes qui sont très appréciés par les amateurs de vin. Les vignerons de Château Boutisse se sont engagés à produire des vins équitables et écologiques. Leur démarche est axée sur la respectueuse production des sols et la préservation de la biodiversité qui constitue leur environnement. De plus, ils n'utilisent ni engrais ni produits chimiques dans leurs vignes. Ils limitent ainsi leur empreinte écologique pour vous offrir des vins de qualité supérieure. Château Boutisse propose aussi sa propre dégustation de vins et des visites spéciales. Conçus pour faire découvrir à ses convives le charme et la magie du vignoble, ces parcours vous offrent une découverte unique et des saveurs subtiles. La visite vous permet d'explorer le domaine, de goûter les meilleurs crus et de profiter de la campagne et de la vue magnifique sur le vignoble. Enfin, ces moments spéciaux sont complétés par des conseils exclusifs et des anecdotes complétant l'expérience de visite. Le domaine viticole Château Boutisse constitue un incontournable pour les visiteurs à la recherche d'expérience magique et unique dans le monde du vin. De la visite aux dégustations en passant par la production répondant aux normes les plus exigeantes et à des pratiques écologiques de premier plan, vous pourrez vivre une expérience de qualité inoubliable.

Top des meilleurs vins du Château Boutisse

À la recherche des meilleurs vins du Château Boutisse à Saint-Émilion Grand Cru parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Boutisse. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Boutisse avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Boutisse

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Boutisse

Les vins rouge du Château Boutisse s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte (oignons & moutarde), gigot de 7 heures ou canard rôti sauce au cidre.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Boutisse

Au nez le vin rouge du Château Boutisse révèle souvent des types d'arômes de chêne, terre ou mûre et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé. En bouche le vin rouge du Château Boutisse est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Boutisse

  • 2002avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Boutisse

  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Petit Verdot

À la découverte de la région viticole de Saint-Émilion Grand Cru

La région viticole du Saint-Émilion Grand Cru se situe dans la région du Saint-Émilion à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Cheval Blanc et le Château Ausone y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Émilion Grand Cru sont les Merlot, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Émilion Grand Cru révèle souvent des types d'arômes de cerise, aneth ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'anisé, foin ou miel.

En bouche du Saint-Émilion Grand Cru est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 810 domaines et châteaux dans la région du Saint-Émilion Grand Cru, produisant 1251 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saint-Émilion Grand Cru s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Boutisse

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Émilion Grand Cru ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Boutisse.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

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