Château CarbonnieuxL'Enclos de Carbonnieux Pessac-Léognan Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du L'Enclos de Carbonnieux Pessac-Léognan Blanc du Château Carbonnieux
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L'Enclos de Carbonnieux Pessac-Léognan Blanc de Château Carbonnieux de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du L'Enclos de Carbonnieux Pessac-Léognan Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Enclos de Carbonnieux Pessac-Léognan Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le L'Enclos de Carbonnieux Pessac-Léognan Blanc
Le L'Enclos de Carbonnieux Pessac-Léognan Blanc du Château Carbonnieux s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de quiche sans pâte, quiche à la crème et au thon ou nems de poulet.
Détails et informations techniques sur le L'Enclos de Carbonnieux Pessac-Léognan Blanc du Château Carbonnieux
Découvrez le cépage: Malvoisie de Lipari
Cépage très anciennement cultivé, serait trouvant ses premières origines en Grèce. On le rencontre en Espagne y compris les Canaries, au Portugal y compris Madère, en Croatie, ... quasiment inconnu en France. A noter que nombreux sont les cépages portant le synonyme "malvoisie" et donc la confusion entre eux reste toujours possible, comme exemples le vermentino ou le tourbat avec la Malvoisie de Lipari dont les grappes sont pourtant bien différentes. - Synonymie : malvasia fina, malvasia de Sitges, malvasia grossa, malvasio dubrovcka, greco di Gerace (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'Enclos de Carbonnieux Pessac-Léognan Blanc du Château Carbonnieux sont 2019
Informations sur le Château Carbonnieux
Le Château Carbonnieux fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Pessac-Léognan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pessac-Léognan
La région viticole du Pessac-Léognan se situe dans la région du Graves à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Haut-Brion et le Château Haut-Brion y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Pessac-Léognan sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pessac-Léognan révèle souvent des types d'arômes d'ananas, mangue ou craie et parfois aussi des arômes de grenade, poivron vert ou rose séchée.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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