Le Château de La Maltroye en Bourgogne

Château de La Maltroye
Le domaine propose 19 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 1253 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Bourgogne

Le Château de La Maltroye fait parti des domaines à suivre à Bourgogne. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château de La Maltroye est un vignoble situé dans le département de Saône-et-Loire en Bourgogne, en France. Le vignoble domine la vallée de la rivière de Laon et comprend 21 hectares de vignes plantées parmi les appellations Côte de Nuits et Côte de Beaune. Le Château de La Maltroye est un vieux domaine, né au XVIe siècle, dont le nom provient d’un mot latin signifiant « moulin à farine voisin ». Il est entouré de vignes et de coteaux escarpés qui le protègent des vents froids de l'est et qui lui offrent un climat exceptionnel pour la culture de la vigne. Le domaine viticole a été acheté par le couple formé par Philippe Charlopin et Nicole Méo en 1980. Cette dernière fit partie des fondateurs du groupe « Domaine Méo-Camuzet », connue pour ses vins uniques et prestigieux dans la région. Depuis son acquisition, le domaine a traversé des périodes de profondes transformations qui ont contribué à sa réputation actuelle, à la fois en termes de qualité et de quantité de vins produits. Les vignerons récoltent leurs raisins mûrs à la main pour en faire des vins uniques et d'une grande qualité. Ils utilisent un mélange d'anciennes techniques et de nouvelles technologies pour produire des vins riches et complexes. Les vignerons du domaine utilisent également des pratiques environnementales durables pour produire des vins respectueux de l'environnement. Le Château de La Maltroye produit un grand nombre de vins différents, dont des vins rouges et blancs issus des appellations « Côte de Nuits » et « Côte de Beaune ». Ces vins sont connus pour leur complexité, leur fraîcheur et leur goût unique qui caractérise le terroir bien particulier de la région. Les vins que produit le domaine sont appréciés des amateurs et des critiques. Ils sont distribués dans le monde entier et sont disponibles sur certains des meilleurs restaurants et bars de France. Le Château de La Maltroye propose également diverses activités pour ses visiteurs, dont des visites guidées du vignoble, des dégustations de vins et des séances d'initiation à l'oenologie. Ces activités offrent aux visiteurs une excellente occasion de découvrir

Top des meilleurs vins du Château de La Maltroye

À la recherche des meilleurs vins du Château de La Maltroye à Bourgogne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château de La Maltroye. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château de La Maltroye avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Château de La Maltroye

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château de La Maltroye

Les vins blanc du Château de La Maltroye s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, thon grillé marinade méditerranéenne ou cataplana aux fruits de mer.

Analyse organoleptique des vins blanc du Château de La Maltroye

Au nez le vin blanc du Château de La Maltroye révèle souvent des types d'arômes de beurre, minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, agrumes ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Château de La Maltroye est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château de La Maltroye

  • 2006avec une note moyenne de 4.36/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.18/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château de La Maltroye

  • Chardonnay
  • Aligoté

À la découverte de la région viticole de Bourgogne

Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.

Les grands vins rouges du Château de La Maltroye

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château de La Maltroye

Les vins rouge du Château de La Maltroye s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de braciola (italie du sud), axoa d’espelette ( 22ème rencontre ) ou magret de canard sauce miel-orange.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château de La Maltroye

Au nez le vin rouge du Château de La Maltroye révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou tabac et parfois aussi des arômes de fraises, cuir ou framboise. En bouche le vin rouge du Château de La Maltroye est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château de La Maltroye

  • 2005avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.14/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.03/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château de La Maltroye

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château de La Maltroye

Une route des vins de prévue dans la région de Bourgogne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château de La Maltroye.

Découvrez le cépage: Aligoté

Blancs vifs et tendus, à l'acidité ciselée et à la bouche aérienne, sur des arômes de citron, pomme verte, fleurs blanches, amande fraîche et notes crayeuses. Finale typiquement saline. Star de Bouzeron AOC (seule appellation mono-cépage en aligoté) et de Bourgogne Aligoté AOC. Entre aussi dans le Crémant de Bourgogne et signe le célèbre kir (avec crème de cassis). Cépage bourguignon historique, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère du chardonnay.

Actualités du Château de La Maltroye et des vins de la région

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24 mois au cœur de l’élaboration du vin « Les Jardins Vivants » et « Maison Glandien » à suivre le travail de Tino Kuban, passionné et perfectionniste vigneron berlinois installé à Meursault (Bourgogne). Vivez le cycle complet de l’élaboration du vin par l’un des plus talentueux vignerons de sa génération. De la plantation de […]

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Lieu-dit ou château faisant l'objet d'un classement (classement du Médoc de 1855, crus classés d'Alsace...)