Château de Praz Vully - Riesling

Château de Praz Vully Riesling

Le Riesling du Château de Praz Vully est un vin blanc de la région du Vully en Neuchâtel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou de la nourriture épicée.

Accords mets et vins avec du Riesling

Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling

Les accords mets et vins originaux avec le Riesling

Le Riesling du Château de Praz Vully s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou nourriture épicée comme par exemple des recettes de rôti de porc tout simple, pâtes au thon et à la tomate ou bourride provençale.

Détails et informations techniques sur le Riesling du Château de Praz Vully

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allérgènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Informations sur le Château de Praz Vully

Le domaine propose 14 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vully dans la région du Neuchâtel

Le Château de Praz Vully fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région du Vully à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Neuchâtel
Dans le top 20000 des vins de Suisse
Dans le top 1500 des vins du Vully
Dans le top 250000 des vins blanc
Dans le top 800000 des vins du monde

La région viticole du Neuchâtel


La région viticole du Vully

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Le mot du vin: Effervescent

Tout vin chargé en CO2 (gaz carbonique), qui se révèle sous forme de bulles, renforçant l'effet de fraîcheur en bouche. Cette production de gaz est issue de ce que l'on nomme la seconde fermentation en bouteille. Elle intervient sur les champagnes et sur les vins effervescents de type crémants.

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