Le Château du Hureau de Saumur dans la Vallée de la Loire

Château du Hureau
Le domaine propose 11 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 65 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Saumur dans la région de la Vallée de la Loire
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Le Château du Hureau fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Saumur à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château du Hureau est un domaine viticole situé à Saumur, en France. Créé en 1610, c'est l'une des caves les plus anciennes de Saumur. Le vignoble est réparti sur plus de 56 hectares, avec des sols argilo-calcaires et des coteaux à forts pentes. De plus, sa position abritée lui offre une protection des vents et un ensoleillement particuliers. Les raisins cultivés dans le vignoble sont le sauvignon blanc, le cabernet franc et le cabernet sauvignon. Ces vignes sont toutes travaillées par rapport aux méthodes de lutte intégrée et raisonnée, afin de maintenir un équilibre entre l'environnement et la production de vin de qualité. Chaque tranche de vigne est vinifiée séparément, ce qui permet aux vins produits par le manoir d'avoir un caractère unique. Le Château du Hureau produit trois gammes principales de vins: les vins moelleux et liquoreux, les vins secs et les mousseux pétillants. Leurs vins sont à la fois fruités et minéraux, servis idéalement à une température fraiche. Les vins moelleux et liquoreux sont des vins doux et subtils, tandis que les vins secs et mousseux sont plus complexes et robustes. Le Château du Hureau est l'un des plus grands domaines de Saumur, produisant des vins de très haute qualité. Leur bouche est équilibrée, bien équilibrée, et a une belle structure pour chaque assemblage. Les vins sont disponibles en bouteilles et en magnums, ainsi que dans des grands formats. Des visites guidées sont disponibles toute l'année afin de découvrir les secrètes caves, les vastes vignobles ainsi que les méthodes de vinification et d'élevage des vins de ce domaine. Le Château du Hureau offre l'une des meilleures expériences vinicoles que l'on puisse trouver à Saumur.

Top des meilleurs vins du Château du Hureau

À la recherche des meilleurs vins du Château du Hureau à Saumur parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château du Hureau. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château du Hureau avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Château du Hureau

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château du Hureau

Les vins blanc du Château du Hureau s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes au thon et à la crème, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou la poule au riz de la mère michèle.

Analyse organoleptique des vins blanc du Château du Hureau

Au nez le vin blanc du Château du Hureau révèle souvent des types d'arômes de miel, minéral & naturel ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, ananas ou pamplemousse. En bouche le vin blanc du Château du Hureau est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château du Hureau

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château du Hureau

  • Chenin Blanc

À la découverte de la région viticole de Saumur

Mosaïque ligérienne tuffeau : Chenin signature en blanc roi — sec à demi-sec aux notes d'agrumes, pomme, poire, fruits blancs confits, fleurs blanches et touche minérale crayeuse, acidité tendue et finale saline. Cabernet Franc (Breton) en rouge signature aérien (violette, framboise, prune, touche poivrée, tanins fins) et en rosé fruité. Saumur Brut méthode traditionnelle renommé. AOC d'Anjou-Saumurois sur tuffeau calcaire, caves troglodytes.

Les grands vins rouges du Château du Hureau

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château du Hureau

Les vins rouge du Château du Hureau s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de soupe turque aigre douce aux boulettes (eksili köfte), english breakfast - petit déjeuner anglais ou cassoulet au confit de canard.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château du Hureau

Au nez le vin rouge du Château du Hureau révèle souvent des types d'arômes de cassis noir, fromage ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Château du Hureau est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château du Hureau

  • 2005avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2022avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2021avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.84/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château du Hureau

  • Cabernet Franc

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château du Hureau

Une route des vins de prévue dans la région de Saumur ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château du Hureau.

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.

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