Château Mont-RedonVignoble Fabre Chateauneuf-du-Pape Rouge
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Grenache, le Mourvèdre, le Syrah et le Grenache noir.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou de l'agneau.
Structure gustative du Vignoble Fabre Chateauneuf-du-Pape Rouge du Château Mont-Redon
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vignoble Fabre Chateauneuf-du-Pape Rouge de Château Mont-Redon de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vignoble Fabre Chateauneuf-du-Pape Rouge du Château Mont-Redon de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou mûre et parfois aussi des arômes de tabac, réglisse ou cuir.
Accords mets et vins avec du Vignoble Fabre Chateauneuf-du-Pape Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vignoble Fabre Chateauneuf-du-Pape Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Vignoble Fabre Chateauneuf-du-Pape Rouge
Le Vignoble Fabre Chateauneuf-du-Pape Rouge du Château Mont-Redon s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de tajine de boulettes de boeuf et merguez, colombo de porc ou cari de poulet (comme à la réunion).
Détails et informations techniques sur le Vignoble Fabre Chateauneuf-du-Pape Rouge du Château Mont-Redon
Découvrez le cépage: Grenache
Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vignoble Fabre Chateauneuf-du-Pape Rouge du Château Mont-Redon sont 2011, 2007, 2010, 2009 et 2006.
Informations sur le Château Mont-Redon
Le Château Mont-Redon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Châteauneuf-du-Pape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Châteauneuf-du-Pape
La région viticole du Châteauneuf-du-Pape se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pegau et le Château Rayas y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Châteauneuf-du-Pape sont les Mourvèdre, Roussanne et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Châteauneuf-du-Pape révèle souvent des types d'arômes de fer, cocktail de prune ou viande de salaison et parfois aussi des arômes de graisse de lard, épice exotique ou mine de crayon.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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