Le Château Roc de Boisseaux de Saint-Émilion Grand Cru à Bordeaux

Château Roc de Boisseaux
Le domaine propose 3 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 457 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Saint-Émilion Grand Cru dans la région de Bordeaux

Le Château Roc de Boisseaux fait parti des domaines à suivre à Saint-Émilion Grand Cru. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Saint-Émilion Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Château Roc de Boisseaux

À la recherche des meilleurs vins du Château Roc de Boisseaux à Saint-Émilion Grand Cru parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Roc de Boisseaux. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Roc de Boisseaux avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Roc de Boisseaux

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Roc de Boisseaux

Les vins rouge du Château Roc de Boisseaux s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tibs (ethiopie), douez battata aux cardons (ragoût d'agneau marocain) ou confit de canard.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Roc de Boisseaux

Au nez le vin rouge du Château Roc de Boisseaux révèle souvent des types d'arômes de chêne, terre ou vanille et parfois aussi des arômes de cuir, cassis noir ou girofle. En bouche le vin rouge du Château Roc de Boisseaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Roc de Boisseaux

  • 2007avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2005avec une note moyenne de 3.84/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Roc de Boisseaux

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Saint-Émilion Grand Cru

La région viticole du Saint-Émilion Grand Cru se situe dans la région du Saint-Émilion à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Cheval Blanc et le Château Ausone y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Émilion Grand Cru sont les Merlot, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Émilion Grand Cru révèle souvent des types d'arômes de cerise, aneth ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'anisé, foin ou miel.

En bouche du Saint-Émilion Grand Cru est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 810 domaines et châteaux dans la région du Saint-Émilion Grand Cru, produisant 1251 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saint-Émilion Grand Cru s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Roc de Boisseaux

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Émilion Grand Cru ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Roc de Boisseaux.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Château Roc de Boisseaux et des vins de la région

Nouveau tandem pour l’UAPL : Loire Propriétés, Caves de la Loire, Albert-Besombes…

Jean-Manuel Pivert à la présidence et Pierre-Antoine Ferru à la direction générale : le groupe coopératif des Pays de la Loire vient de changer de gouvernance. C hangement de gouvernance à la tête de l’UAPL, l’Union agricole des Pays de la Loire, dont le siège est à Thouarcé en Maine-et-Loire, mais qui rayonne sur tout le Val de Loire et qui pèse 350 M€ de chiffres d’affaires et rassemble 600 salariés. Le groupe coopératif a désigné en fin d’année 2025, un nouveau pr ...

Mes magnums (240) Un bordeaux de droite

  Bordeaux de gauche, bordeaux de droite Voici une fière série de quatre magnums, quatre bordeaux. Rive droite, rive gauche, RD-RG comme disait the late Thierry Ardisson. Deux magnums de chaque côté du grand estuaire, pour ne fâcher personne. Un choix inhabituel, c’est mieux. On commence par la droite, bien sûr.     Clos Lunelles, castillon côtes-de-bordeaux2022   Pourquoi luiPour célébrer la mémoire de Gérard Perse, récemment disparu, j’aurais pu faire l’ex ...

Les vins AOC ont 90 ans : 75 appellations nonagénaires ce millésime 2026

Nonantième année pour les premières AOC viticoles françaises, nées en 1936 après l’impulsion donnée par le baron Le Roy et le sénateur Capus pour doter le vignoble national d’un outil de protection et de valorisation de ses terroirs. A près les 90 ans du projet de loi du 12 mars 1935 (adoptée le 30 juillet suivant) fondant les bases des appellations viticoles modernes et de l’Institut National des Appellations d’Origine (INAO), voici l’anniversaire des décrets ...

Le mot du vin: Claret

Nom donné par les Anglais au vin rouge de Bordeaux.