Domaine Chateraise - Chateau de Raisin Trois Joie

Domaine ChateraiseChateau de Raisin Trois Joie

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Chateau de Raisin Trois Joie du Domaine Chateraise est un vin rouge de la région d'Yamanashi-ken.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Petit Verdot et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Accords mets et vins avec du Chateau de Raisin Trois Joie

Les accords qui marchent parfaitement avec le Chateau de Raisin Trois Joie

Les accords mets et vins originaux avec le Chateau de Raisin Trois Joie

Le Chateau de Raisin Trois Joie du Domaine Chateraise s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tanjia, carré d’agneau en croûte d'herbes et de graines au jus de thym et... ou magret de canard sauce foie gras.

Détails et informations techniques sur le Chateau de Raisin Trois Joie du Domaine Chateraise

Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Chateau de Raisin Trois Joie - 2012
Dans le top 100 des vins d'Yamanashi-ken
Note moyenne: 3.71110.50
Chateau de Raisin Trois Joie - 0
Dans le top 100 des vins d'Yamanashi-ken
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Chateau de Raisin Trois Joie du Domaine Chateraise sont 0, 2012

Informations sur le Domaine Chateraise

Le domaine propose 19 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Yamanashi-ken

Le Domaine Chateraise fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région d'Yamanashi-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Yamanashi-ken
Dans le top 650 des vins du Japon
Dans le top 350 des vins d'Yamanashi-ken
Dans le top 250000 des vins rouges
Dans le top 450000 des vins du monde

La région viticole d'Yamanashi-ken

Yamanashi est la première indication géographique (IG) Japonaise pour le vin. Créée en 2013, elle est située dans la préfecture du même nom. Yamanashi est présenté comme le berceau de la production de vin au Japon. Les principaux Cépages cultivés ici sont le cépage blanc indigène vitis vinefera Koshu et l'Hybride rouge pâle Muscat Bailey A, sélectionné au Japon.

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Le mot du vin: Passerillage

Concentration du raisin par dessèchement, sous l'influence du vent ou du soleil, au contraire de la botrytisation, qui est la concentration obtenue par le développement de la "pourriture noble" dont est responsable le Botrytis cinerea. Le mot est surtout utilisé pour les liquoreux.

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