Domaine Claire ClavelSyrius Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' Rouge
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Syrius Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' Rouge du Domaine Claire Clavel est dans le top 5 des vins de Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais'.
Structure gustative du Syrius Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' Rouge du Domaine Claire Clavel
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Syrius Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' Rouge de Domaine Claire Clavel de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Syrius Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' Rouge du Domaine Claire Clavel de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, cèdre ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Syrius Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Syrius Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Syrius Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' Rouge
Le Syrius Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' Rouge du Domaine Claire Clavel s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf braisé à la guinness, agneau en papillote du languedoc-roussillon et sa tajine aux... ou daube de canard.
Détails et informations techniques sur le Syrius Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' Rouge du Domaine Claire Clavel
Découvrez le cépage: Traminette
Croisement interspécifique entre le 23416 Joannès Seyve (4.825 Bertille Seyve x 7053 Seibel) et le gewurztraminer obtenu en 1965 par Herb Barrett de l'Université de l'Illinois (Etats unis) et sélectionné par la Station expérimentale de l'Université Cornell de Genève (Etats unis). Dans ce pays, on peut le rencontrer dans de nombreuses régions viticoles, également au Canada, en Allemagne, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Syrius Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' Rouge du Domaine Claire Clavel sont 2018, 2014, 2019, 2005 et 2017.
Informations sur le Domaine Claire Clavel
Le Domaine Claire Clavel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais'
La région viticole du Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' se situe dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Cellier des Chartreux et le Domaine Sainte-Anne y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' révèle souvent des types d'arômes de fumée, chocolat ou cassis et parfois aussi des arômes de cerise noire, mûre ou chêne.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Quel sera le goût du vin en 2050 ? Les prédictions de Paz Levinson, sommelière du Groupe Pic
Le célèbre livre-coffret Le Nez du Vin a été utilisé dans le scénario de la série « Les Gouttes de Dieu », l’adaptation du manga à succès qui retranscrit l’amour des Japonais pour les vins français. La série Les Gouttes de Dieu, coproduite par France Télévisions, Apple TV+ et la plateforme de streaming japonaise Hulu Japan, met le célèbre livre-coffret Le Nez Du Vin sous le feu des projecteurs. Sortie en avril, l’adaptation du manga à succès ...
Pourquoi ne faut-il pas boire d’alcool dans l’avion ?
Le célèbre livre-coffret Le Nez du Vin a été utilisé dans le scénario de la série « Les Gouttes de Dieu », l’adaptation du manga à succès qui retranscrit l’amour des Japonais pour les vins français. La série Les Gouttes de Dieu, coproduite par France Télévisions, Apple TV+ et la plateforme de streaming japonaise Hulu Japan, met le célèbre livre-coffret Le Nez Du Vin sous le feu des projecteurs. Sortie en avril, l’adaptation du manga à succès ...
La pistache s’ouvre aux vignerons méridionaux en recherche de diversification
Adaptée aux conditions climatiques méridionales, la culture du pistachier et la filière qui en découle se développent à travers les initiatives du syndicat de producteurs France Pistache et de l’alternative commerciale portée par Pépistach’. R encontrés il y a deux ans à l’occasion du Sitevi 2023 pour décrire leur aventure de diversification dans la production de pistache, à travers la structure Pépistach’, les deux vignerons varois Hugues Chaboud et Thomas Paul étaient d ...
Le mot du vin: Râpeux
Vin tannique très astringent et un peu grossier.
