Domaine SauvionHaut-Poitou Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Haut-Poitou Sauvignon Blanc du Domaine Sauvion de la région de Val de Loire révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, pomme verte ou lime.
Accords mets et vins avec du Haut-Poitou Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Haut-Poitou Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Haut-Poitou Sauvignon Blanc
Le Haut-Poitou Sauvignon Blanc du Domaine Sauvion s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tarte à la tomate sans tomate..., spaghetti aux crevettes et à la crème ou quiche chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Haut-Poitou Sauvignon Blanc du Domaine Sauvion
Découvrez le cépage: Graisse
Le Graisse blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. On peut trouver le Graisse blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Haut-Poitou Sauvignon Blanc du Domaine Sauvion sont 2015, 2018, 2016, 2017 et 2014.
Informations sur le Domaine Sauvion
Le Domaine Sauvion fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 94 vins à la vente dans la région de Val de Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Val de Loire
Le Val de Loire est un titre IGP au niveau régional, couvrant les vins produits dans une zone qui correspond approximativement à la région viticole du Val de Loire dans le nord de la France">France. La zone de chalandise de l'IGP englobe 14 départements et est l'une des plus grandes de France en termes de superficie. Le Terroir est extrêmement varié dans toute la région du Val de Loire. Les vins produits sous le titre d'IGP ont autant de style que les appellations AOC de la Loire.
Le mot du vin: Vert
Se dit d'un vin trop acide ou marqué par des goûts végétaux désagréables.
