Le Domaine Clos du Clocher de Pomerol à Bordeaux

Domaine Clos du Clocher
Le domaine propose 2 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Ce domaine fait partie du groupe Jean-Baptiste Audy
Il est classé au top 63 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Pomerol dans la région de Bordeaux

Le Domaine Clos du Clocher fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Pomerol à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Clos du Clocher est un vignoble situé à la fois dans la région viticole de Pomerol, en Gironde, en France, mais aussi dans le classement AZNOPF Château Clos du Clocher 2015. Il se situe à la fin du 18ème siècle et s'étend sur une superficie de 14 hectares. Il est entouré de hauts murs de briques qui protègent ses parcelles de vigne des vents et du climat frais et humide des côtes atlantiques. Les vignes s'étendent sur un sol riche en argile. Avec la présence de terroirs variés, le domaine fonctionne selon un système commercial qui mélange la culture de la terre et de la vigne. Les conducteurs de vineyards travaillent dur pour preserver le caractère exceptionnel des vins produits dans le domaine. Cela implique des pratiques environnementales respectueuses afin de préserver la qualité exceptionnelle des vins produits. Le vignoble produit de superbes vins rouges à base de Merlot, de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon. Les vins du Domaine Clos du Clocher sont caractérisés par des notes boisées profondes et épicées, avec une louche de cerise et de cassis et une belle acidité. Ils se veulent plus légers en bouche et leur riche tannin reste doux et frais. Le Château Clos du Clocher 2015 est un vin merveilleux qui porte une robe sombre et intense, et offre un nez aromatique riche et complexe. C'est un vin souple et puissant qui fera sûrement le bonheur des amateurs. Une touche très persistante complète la bouche, avec des notes de fruits noirs, de moka et de terroir qui complètent le tout. Le Domaine Clos du Clocher incarne le mélange parfait entre tradition viticole et éthique environnementale. Le Château Clos du Clocher 2015 se révèle être un vin incroyable qui signe une belle union entre fraîcheur et puissance. Avec ses notes de fruit, de bois et de moka, ce vin est unique et hautement apprécié par les amateurs de vin du monde entier.

Top des meilleurs vins du Domaine Clos du Clocher

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Clos du Clocher à Pomerol parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Clos du Clocher. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Clos du Clocher avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Clos du Clocher

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Clos du Clocher

Les vins rouge du Domaine Clos du Clocher s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de lotte au lard, pilaf ouzbek ou rôti de sanglier à la bière.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Clos du Clocher

Au nez le vin rouge du Domaine Clos du Clocher révèle souvent des types d'arômes de terre, caramel ou café et parfois aussi des arômes de réglisse, cerise noire ou fruit noir. En bouche le vin rouge du Domaine Clos du Clocher est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Clos du Clocher

  • 1999avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.27/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.12/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.12/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.12/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Clos du Clocher

  • Merlot
  • Petit Verdot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Malbec

À la découverte de la région viticole de Pomerol

La région viticole du Pomerol se situe dans la région du Libournais à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pétrus et le Domaine Le Pin y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Pomerol sont les Merlot, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pomerol révèle souvent des types d'arômes de cerise, silex ou poivre blanc et parfois aussi des arômes de sel, figue sèche ou noisettes.

En bouche du Pomerol est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 324 domaines et châteaux dans la région du Pomerol, produisant 424 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Pomerol s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Clos du Clocher

Une route des vins de prévue dans la région de Pomerol ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Clos du Clocher.

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

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