Le Domaine Clos Floridène de Graves à Bordeaux

Domaine Clos Floridène
Le domaine propose 8 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Denis Dubourdieu
Il est classé au top 157 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Graves dans la région de Bordeaux

Le Domaine Clos Floridène fait parti des domaines à suivre à Graves. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Graves à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Clos Floridène est situé dans le vignoble de Graves en France. Cette propriété viticole délicieusement paisible est entourée de vignes soigneusement entretenues et d'une merveilleuse vue sur la campagne française. Depuis 1977, le Domaine Clos Floridène fait profiter à ses clients de ses vins exceptionnels. Ces vins sont produits avec le plus grand respect pour la tradition et en harmonie avec le sol, le climat et le cépage. Le Domaine Clos Floridène est une petite propriété de 40 hectares, dont 35 sont dédiés aux vignes. La portée de la propriété se compose principalement de sables graves, de cailloux et de gravillons de manganèse qui sont tous naturellement présents dans le sol. Les vignes y sont principalement cultivées, principalement sur les cépages Cabernet Sauvignon, Merlot et Sémillon. Le Domaine est géré par Jean-Philippe Janouez qui s'occupe de tout ce qui concerne les vignes, du labour et de la taille des vignes à la cueillette des raisins. Jean-Philippe fait également le vin à la propriété et s'appuie sur des techniques traditionnelles telles que l'utilisation de cuves bois pour le développement des saveurs. Les vins produits au Domaine Clos Floridène sont une véritable célébration des saveurs et des arômes du terroir. Les arômes sont richement variés, allant du cassis et des baies sauvages aux mûres douces et parfumées. Le vin est intensément fruité et est bien balancé par des tanins mûrs qui contribuent à sa structure. Plus la qualité est fonction des techniques uniques utilisées par Jean-Philippe pour donner aux vignes le meilleur environnement pour leur croissance et leur développement. Le Domaine Clos Floridène est un vignoble qui produit des vins de qualité supérieure et authentiques qui représentent le terroir de la région. Les vins ont une longue durée de vie qui offrent aux clients une saveur merveilleuse et unique qui ne s'estompe pas avec le temps.

Top des meilleurs vins du Domaine Clos Floridène

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Clos Floridène à Graves parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Clos Floridène. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Clos Floridène avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Clos Floridène

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Clos Floridène

Les vins rouge du Domaine Clos Floridène s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boulettes de boeuf du sud, tajine traditionnel (maroc) ou canard rôti sauce au cidre.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Clos Floridène

Au nez le vin rouge du Domaine Clos Floridène révèle souvent des types d'arômes de chêne, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de pêche, terre ou minéral. En bouche le vin rouge du Domaine Clos Floridène est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Clos Floridène

  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2000avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.77/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Clos Floridène

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Graves

France/Bordeaux/graves">Graves est une région viticole de la rive gauche du Bordelais en France, caractérisée par les sols de graviers (graves) qui lui ont donné son nom. Unique parmi les sous-régions de Bordeaux, Graves est aussi respecté pour ses vins rouges que pour ses vins blancs. L'AOC Graves, qui couvre à la fois les vins rouges et les vins blancs, est l'appellation fourre-tout du district. Un rouge typique de Graves est basé sur les cépages classiques de Bordeaux, le Cabernet Sauvignon et le Merlot, avec le Cabernet Franc, le Malbec et le Petit Verdot parfois dans un rôle de soutien.

Le vin blanc typique des Graves est Sec, mi-corsé et généralement issu de la combinaison tout aussi familière de Sauvignon Blanc et de Sémillon. Environ 2500 hectares de vignoble AOC Graves sont consacrés aux cépages rouges, dont environ 750 hectares plantés de raisins blancs. La production moyenne est d'environ 20 millions de bouteilles par an pour les vins blancs, rouges et les Graves Supérieures. Ces derniers partagent les mêmes frontières que les Graves, mais sont une classification pour les vins blancs Doux uniquement, avec environ 150 ha de vignobles dédiés.

Il existe plusieurs autres appellations plus spécialisées en vigueur dans la région des Graves. Cérons, Sauternes/barsac">Barsac et le plus célèbre Sauternes sont situés dans la moitié sud-est, et sont spécialisés dans les vins blancs doux. Seuls les vins de Château Haut-Brion et de Sauternes figurent dans la classification de Bordeaux de 1855. Un classement des vins rouges de Graves a été effectué en 1953, les vins blancs secs ayant été ajoutés dans la mise à jour de 1959.

Les grands vins blancs du Domaine Clos Floridène

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Clos Floridène

Les vins blanc du Domaine Clos Floridène s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de jambalaya (louisiane), quiche aux champignons, lardons, gruyère ou poulet yassa (sénégal).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Clos Floridène

Au nez le vin blanc du Domaine Clos Floridène révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, chêne ou tropical et parfois aussi des arômes d'agrume, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel. En bouche le vin blanc du Domaine Clos Floridène est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Clos Floridène

  • 2021avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Clos Floridène

  • Sémillon
  • Sauvignon Blanc
  • Muscadelle

Découvrez le cépage: Muscadelle

La Muscadelle blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bergerac). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Muscadelle blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .

Les grands vins rosés du Domaine Clos Floridène

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Clos Floridène

Les vins rosé du Domaine Clos Floridène s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de lotte aux tagliatelles de légumes, epaule d'agneau farcie au cognac ou gloubi-boulga.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Clos Floridène

Au nez le vin rosé du Domaine Clos Floridène révèle souvent des types d'arômes de cerise, agrume ou pêche et parfois aussi des arômes de minéral, fraises ou framboise.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Clos Floridène

  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Clos Floridène

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Merlot

Le mot du vin: Pédicelle

Petit pédoncule.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Clos Floridène

Une route des vins de prévue dans la région de Graves ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Clos Floridène.

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

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Petit pédoncule.