Le Domaine Colle Corviano aux Abruzzes
Le Domaine Colle Corviano fait parti des domaines à suivre à Abruzzes. Il propose 8 vins à la vente dans la région des Abruzzes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Colle Corviano est niché au cœur de la région viticole des Abruzzes, dans le centre de l'Italie. Ce domaine viticole bénéficie d'une longue tradition de viticulture associée à des techniques modernes et durables pour produire certains des meilleurs vins du pays. S'étendant sur une impressionnante superficie de 20 hectares, le Domaine Colle Corviano offre une vue panoramique sur les collines douces de la région. Sur ce terrain fertile, prospèrent les vignes vieilles de plusieurs décennies, dont la production donne des vins rouges corsés et intenses et des vins blancs subtils et fruités, réputés pour leurs saveurs distinctes. La terre du domaine est renommée pour sa générosité. Elle est cultivée selon les principes de l'agriculture biologique, sans l'utilisation de produits chimiques. Cette approche respectueuse de l'environnement garantit la santé des vignes et la pureté des raisins récoltés. Chaque step du processus de production est mené avec un profond respect pour la terre, en veillant à préserver la biodiversité locale. Relié à la famille Scarpone depuis plus d'un demi-siècle, le Domaine Colle Corviano est connu pour son dévouement envers l'excellence en matière de vinification. La famille suit une méthode de viticulture traditionnelle. Les vendanges sont faites à la main, garantissant ainsi que seuls les meilleurs raisins sont utilisés pour la production du vin. Ce processus artisanal est complété par des techniques de production modernes dans la cave, où la fermentation se fait dans des cuves en acier inoxydable et la maturation dans des barriques de chêne, donnant ainsi au vin son caractère distinctif. L'assortiment des vins produits par le domaine est varié et complexe. On y trouve des rouges corsés comme le Montepulciano d'Abruzzo, des blancs légers comme le Trebbiano d'Abruzzo, ainsi que des vins doc et docg élevés en fût.
