Vins issues du cépage Pecorino
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Pecorino en mono-cépage ou en assemblage
Cépage très ancien cultivé en Italie très connu en particulier dans les régions des Marches et des Abruzzes, une trace a été retrouvée déjà au deuxième siècle avant J.C. où il est précisé qu'il serait trouvant ses premières origines en Grèce, ... quasiment inconnu en France.
Jean-Louis Chave, prince d’Hermitage Sommaire Jean-Louis Chave, prince d’Hermitage Les enchères marquantes de ces dernières semaines La cote du mois : Emidio Pepe, star des Abruzzes Jean-Louis Chave, prince d’Hermitage La cote des hermitages rouges s’inscrit en forte hausse depuis quinze ans, hausse qui s’est accélérée ces cinq dernières années. Dans ce palmarès, tous les vins sauf Dard et Ribo sont d&eacu ...
Le Cerasuolo, un vin parfait pour la belle saison Sommaire Le Cerasuolo, un vin parfait pour la belle saison Laissez-vous aussi tenter par les blancs des Abruzzes L’été approche, et avec lui, ma sélection pour la couleur star des mois estivaux, le rosé. Enfin, c’est ce que je croyais jusqu’à l’année dernière. De manière inattendue, et malgré une moiteur certaine (2023 fut l’année la plus chaude en ...
Epoque Collection Terroir 2021 est un AOP Pécharmant plutôt classique à la bouche charnue et à la belle longueur. C’est un vin agréable à apprécier sur une bonne cuisine familiale. Issu du travail d’artisan vigneron des coopératives de Couleurs d’Aquitaine, spécialiste du Bergeracois, Epoque Collection Terroir 2021 est un vin d’une belle gourmandise. L’appellation Pécharmant possède u ...