Le Domaine des Coltabards de Sancerre dans la Vallée de la Loire
Le Domaine des Coltabards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine des Coltabards à Sancerre parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine des Coltabards. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine des Coltabards avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine des Coltabards s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de spaghettis carbonara très simples, pageot ou pavé de saumon sur son lit de poireaux.
Au nez le vin blanc du Domaine des Coltabards révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou pêche et parfois aussi des arômes de minéral, citron ou pierre. En bouche le vin blanc du Domaine des Coltabards est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du Sancerre se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Edmond Vatan et le Domaine Jean-Paul Balland y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sancerre sont les Pinot noir, Chenin blanc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sancerre révèle souvent des types d'arômes d'ananas, groseille ou cassis et parfois aussi des arômes de jasmin, fenouil ou pamplemousse rose.
En bouche du Sancerre est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 403 domaines et châteaux dans la région du Sancerre, produisant 1564 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sancerre s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
Une route des vins de prévue dans la région de Sancerre ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine des Coltabards.
Croisement interspécifique obtenu en Suisse par Valentin Blattner entre le (riesling x sauvignon blanc) et une variété dont le nom n'a pas été à ce jour communiqué et qui serait résistante aux principales maladies cryptogamiques. On peut rencontrer le VB Cal 6-04 en Suisse, en Belgique, en Allemagne, ... en France quelques plantations ont été réalisées, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve sous le nom de Sauvignac liste A.
Jeudi 24 janvier 2019 se déroulait la cérémonie des Prix d’Excellence 2019 au ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation.39 producteurs se sont vu remettre ce prix attestant de la maîtrise de leur savoir-faire, et 5 d’entre eux viennent de Bourgogne-Franche-Comté. Qu’est-ce que le prix d’excellence ? les lauréats du prix d’excellence sont les producteurs ayant été distingués par une médaille à chacune des 3 dernières éditions du Concours Général Agricole. Un no ...
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Cuvée parcellaire d’exception, les Monts Damnés 2016 du Domaine Fournier est issue de vignes plantées sur l’un des points culminants du sancerrois. Présentée dans un très joli millésime, cette cuvée pleine de fraîcheur et de caractère est un bonheur pour les amateurs de Sauvignon blanc. Les Monts Damnés 2016 du Domaine Fournier est une cuvée de haut vol qui sublime le Sauvignon Blanc. L’an ...
Petit pédoncule.