Le Château de Sancerre de Sancerre dans la Vallée de la Loire

Château de Sancerre
Le domaine propose 6 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Ce domaine fait partie du groupe Marnier Lapostolle
Il est classé au top 39 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Sancerre dans la région de la Vallée de la Loire

Le Château de Sancerre fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château de Sancerre est un domaine viticole situé dans la région de Sancerre en France, connue pour la production de vins fins et fruités. C'est un vignoble de 22 hectares planté de cépages blancs (sauvignon) et rouges (pinot noir). Il abrite aussi des vignes d'âge vieux qui produisent des vins d'une grande complexité et élégance. Le Château de Sancerre dispose des installations modernes et des cultures traditionnelles pour produire des vins blancs, rouges, rosés et même des vins de type moelleux. Les caves à vins sont en profondeur, et les vignes reposent sur des coteaux de pierres calcaires. Le Château de Sancerre profite d'un climat doux et ensoleillé, grâce à l'influence des vents locaux (le mistral) et à la proximité des rivières (la Loire et La Sauldre). Le sol est riche en minéraux et en oligo-éléments, comme le calcium, le magnésium, le potassium, et le fer. Les vins du Château de Sancerre sont réputés et très appréciés à travers le monde. Le plus connu d'entre eux est le vin blanc sec à base du cépage sauvignon, qui a ses racines dans la terre natale de la région. Sa couleur est généralement jaune pâle et il offre des notes herbacées. Son arôme est riche et complexe, et ses nuances fruitées sont remarquables. Les vins rouges produits à partir du cépage pinot noir sont également très populaires et présentent une robe profonde et une saveur intense et charnue. Leurs arômes de fruits rouges traités avec une fine pointe de minéralité se marient parfaitement aux notes aromatiques d'épices et de réglisse. Le Château de Sancerre offre une jolie bouteille emblématique. Une partie de la gamme de Sancerre est en fûts de chêne, ce qui lui confère des tanins puissants et une complexité aromatique supplémentaire. Les vins sont disponibles dans de nombreux canaux de distribution et couvrent un large éventail de prix et de styles pour correspondre aux différents goûts du monde entier.

Top des meilleurs vins du Château de Sancerre

À la recherche des meilleurs vins du Château de Sancerre à Sancerre parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château de Sancerre. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château de Sancerre avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Château de Sancerre

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château de Sancerre

Les vins blanc du Château de Sancerre s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de tartiflette au reblochon, cari de poisson à la réunionnaise ou soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong).

Analyse organoleptique des vins blanc du Château de Sancerre

Au nez le vin blanc du Château de Sancerre révèle souvent des types d'arômes d'ananas, tropical ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Château de Sancerre est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château de Sancerre

  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château de Sancerre

  • Sauvignon Blanc
  • Chenin Blanc

À la découverte de la région viticole de Sancerre

La région viticole du Sancerre se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Edmond Vatan et le Domaine Jean-Paul Balland y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sancerre sont les Pinot noir, Chenin blanc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sancerre révèle souvent des types d'arômes d'ananas, groseille ou cassis et parfois aussi des arômes de jasmin, fenouil ou pamplemousse rose.

En bouche du Sancerre est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 403 domaines et châteaux dans la région du Sancerre, produisant 1564 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sancerre s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.

Les grands vins rosés du Château de Sancerre

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château de Sancerre

Les vins rosé du Château de Sancerre s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Château de Sancerre

  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins rouges du Château de Sancerre

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château de Sancerre

Les vins rouge du Château de Sancerre s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de bavette à l'échalote sauce vin rouge, cuisse de lapin en papillote au barbecue ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château de Sancerre

Au nez le vin rouge du Château de Sancerre révèle souvent des types d'arômes de cerise, poire ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou boisé. En bouche le vin rouge du Château de Sancerre est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château de Sancerre

  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château de Sancerre

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Crémant

Vin effervescent d'AOC élaboré par méthode traditionnelle, avec des contraintes spécifiques dans les régions d'Alsace, du Bordelais, de Bourgogne, de Die, du Jura, de Limoux et dans le Val de Loire, ainsi qu'en Luxembourg.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château de Sancerre

Une route des vins de prévue dans la région de Sancerre ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château de Sancerre.

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.

Actualités du Château de Sancerre et des vins de la région

Anglet : le salon des vins Azoka fait son retour et investit l’Espace de l’Océan

L’Artnoa, caviste qui développe son activité entre une Maison des vins à Biarritz (56, rue Gambetta) et une activité de distribution de vin aux professionnels (au parc d’activité du Prince impérial) à Anglet, va proposer, samedi 15 et dimanche 16 avril, à l’Espace de l’Océan, la deuxième édition de son salon des vins Azoka (le marché en basque). Une quarantaine de vignerons… L’Artnoa, caviste qui développe son activité entre une Maison des vins à Biarritz (56, rue Gambetta) et une activité ...

Châteauneuf Domaine des Cailloux 2020 des Vignobles André Brunel

Vignobles André BrunelDomaine Les Cailloux 2020AOC Châteauneuf-du-PapeVin rougeVin de la Vallée du Rhône Note : 95/100Prix : 37 € Commentaire de dégustation : Le rouge 2020 est défini par ses notes de fruits bien mûrs et les épices, l’ensemble est d’une classe et d’une sensualité incroyable. La bouche se montre suave et fine avec une matière puissante et harmonieuse. Le mot du domaine : « Le millésim ...

Chinon Les Picasses 2020 du Château de Coulaine

Château de CoulaineLes Picasses 2020AOC Chinon Vin rougeVin de la Vallée de la Loire Note : 93 /100Prix : 19 € Commentaire de dégustation : Les Picasses, à son habitude, s’affirme avec distinction et révèle une mâche crayeuse et nourrissante. Le mot du domaine : « Le nom des Picasses remonte au moins au 16e siècle, qui vient du fait qu’il faille utiliser un pic pour travailler ce sol très caillouteux. C’est ...

Le mot du vin: Crémant

Vin effervescent d'AOC élaboré par méthode traditionnelle, avec des contraintes spécifiques dans les régions d'Alsace, du Bordelais, de Bourgogne, de Die, du Jura, de Limoux et dans le Val de Loire, ainsi qu'en Luxembourg.