Domaine Conreria d'Scala DeiMar d'Estels
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Mar d'Estels
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mar d'Estels
Les accords mets et vins originaux avec le Mar d'Estels
Le Mar d'Estels du Domaine Conreria d'Scala Dei s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes aux deux saumons, paëlla de fruits de mer espagnole ou poulet au caramel.
Détails et informations techniques sur le Mar d'Estels du Domaine Conreria d'Scala Dei
Découvrez le cépage: Goldriesling
Cépage blanc allemand obtenu en 1893 par Christian Oberlin à Colmar (Alsace), croisement riesling × courtillier musqué. Précoce et aromatique, il donne des vins blancs muscatés, fruités, aux notes florales et de fruits jaunes. Cultivé sur de petites surfaces en Allemagne (Saxe) et au Luxembourg, il participe à des vins blancs typés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mar d'Estels du Domaine Conreria d'Scala Dei sont 0, 2019
Informations sur le Domaine Conreria d'Scala Dei
Le Domaine Conreria d'Scala Dei fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Montsant à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montsant
La région viticole du Montsant se situe dans la région du Tarragona en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Espectacle del Montsant et le Domaine Serra Barcelo y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Montsant sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montsant révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, cola ou melon et parfois aussi des arômes de noisettes, pierre ou poire.
La région viticole de Catalogne
Communauté autonome viticole espagnole du nord-est, avec 70 000 ha de vignobles et 12 appellations (11 DO + DO Cava). 400 caves. Climat méditerranéen tempéré par la mer et la Sierra. Cépages stars : Garnacha (Grenache), Cariñena, Tempranillo (Ull de Llebre), Cabernet Sauvignon, Macabeo, Xarel-lo, Parellada (trilogie du Cava).
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