Le Domaine Corte della Pieve de Bonarda dell'Oltrepo Pavese en Lombardie

Domaine Corte della Pieve
Le domaine propose 11 vins différents
3.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il est classé au top 2158 des domaines de Lombardie
Il se situe en Bonarda dell'Oltrepo Pavese dans la région de Lombardie

Le Domaine Corte della Pieve fait parti des domaines à suivre à Bonarda dell'Oltrepo Pavese. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Bonarda dell'Oltrepo Pavese à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Corte della Pieve

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Corte della Pieve à Bonarda dell'Oltrepo Pavese parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Corte della Pieve. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Corte della Pieve avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Corte della Pieve

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Corte della Pieve

Les vins rouge du Domaine Corte della Pieve s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de courgette farcie, cannellonis au boeuf express ou tajine marocain à l'agneau et aux cardons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Corte della Pieve

Au nez le vin rouge du Domaine Corte della Pieve révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits sechés. En bouche le vin rouge du Domaine Corte della Pieve est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Corte della Pieve

  • 2014avec une note moyenne de 3.63/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.55/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.54/5
  • 0avec une note moyenne de 3.44/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.41/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Corte della Pieve

  • Corvina
  • Bonarda
  • Cabernet Sauvignon
  • Barbera
  • Rondinella
  • Molinara

À la découverte de la région viticole de Bonarda dell'Oltrepo Pavese

La région viticole du Bonarda dell'Oltrepo Pavese se situe dans la région d'Oltrepò Pavese en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fattoria Cabanon et le Domaine Castello di Luzzano y produisent principalement des vins rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Bonarda dell'Oltrepo Pavese sont les Cardinal, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bonarda dell'Oltrepo Pavese révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou épices.

En bouche du Bonarda dell'Oltrepo Pavese est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 159 domaines et châteaux dans la région du Bonarda dell'Oltrepo Pavese, produisant 224 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Bonarda dell'Oltrepo Pavese s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins rosés du Domaine Corte della Pieve

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Corte della Pieve

Les vins rosé du Domaine Corte della Pieve s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Corte della Pieve

  • 2016avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 2.80/5
  • 0avec une note moyenne de 2.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 2.70/5
  • 2011avec une note moyenne de 2.70/5
  • 2019avec une note moyenne de 2.50/5

Découvrez le cépage: Rondinella

Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... . On peut la rencontrer en Argentine, ... en France elle est quasiment inconnue. Elle aurait un lien de parenté avec la garganega, le refosco dal peduncolo rosso et la corvina.

Les grands vins blancs du Domaine Corte della Pieve

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Corte della Pieve

Les vins blanc du Domaine Corte della Pieve s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de trofie ( pâtes ) paradiso, quiche aux épinards et au chèvre ou amandes de mer farcies à la crème fromagère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Corte della Pieve

En bouche le vin blanc du Domaine Corte della Pieve est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Corte della Pieve

  • 2016avec une note moyenne de 3.46/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.29/5
  • 0avec une note moyenne de 3.10/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 2.85/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Corte della Pieve

  • Trebbiano
  • Garganega

Le mot du vin: Viscosité

Consistance du vin rappelant la sensation tactile du sirop de sucre avec plus ou moins de fluidité, due à l'alcool et au sucre naturel du raisin présent dans les vins doux. À l'excès, cette sensation peut rendre le vin pâteux et lourd. À l'oeil, la viscosité est désignée sous le terme de larmes.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Corte della Pieve

Une route des vins de prévue dans la région de Bonarda dell'Oltrepo Pavese ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Corte della Pieve.

Découvrez le cépage: Molinara

Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le cépage espagnol molinera gorda.

Découvrez les autres régions et appellation d'Oltrepò Pavese