Le Domaine Isimbarda de Bonarda dell'Oltrepo Pavese en Lombardie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Isimbarda

Les vins rouge du Domaine Isimbarda s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes d'estouffade de boeuf, cannellonis au boeuf express ou tajine marocain à l'agneau et aux cardons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Isimbarda

En bouche le vin rouge du Domaine Isimbarda est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Isimbarda

• 2015avec une note moyenne de 3.64/5
• 2000avec une note moyenne de 3.60/5
• 0avec une note moyenne de 3.50/5
• 2016avec une note moyenne de 3.46/5
• 2018avec une note moyenne de 3.30/5
• 2014avec une note moyenne de 3.30/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Isimbarda

Les vins effervescent du Domaine Isimbarda s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf braisé aux carottes, tajine d’agneau aux oignons, aux olives violettes et aux citrons... ou lapin en civet à l'ancienne.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Isimbarda

Au nez le vin effervescent du Domaine Isimbarda révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Isimbarda

• 2015avec une note moyenne de 3.80/5
• 0avec une note moyenne de 3.61/5
• 2014avec une note moyenne de 3.60/5
• 2010avec une note moyenne de 3.60/5
• 2013avec une note moyenne de 3.20/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Isimbarda

Les vins blanc du Domaine Isimbarda s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, gigot en croûte d'herbes et aux légumes confits ou haricots coco.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Isimbarda

En bouche le vin blanc du Domaine Isimbarda est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Isimbarda

• 2017avec une note moyenne de 3.90/5
• 2018avec une note moyenne de 3.70/5
• 2013avec une note moyenne de 3.70/5
• 2008avec une note moyenne de 3.61/5
• 0avec une note moyenne de 3.55/5
• 2015avec une note moyenne de 3.50/5